Het hormoon dat je maag laat knorren heet ghreline. Ghreline wordt geproduceerd door de maag en de bovenste darmen wanneer deze leeg of bijna leeg zijn. Het signaleert de hypothalamus, een hersengebied dat honger en eetlust controleert, om de honger te vergroten en de voedselinname te stimuleren. Het ghrelinegehalte stijgt vóór de maaltijd en daalt na de maaltijd, wat helpt de natuurlijke eetcyclus van het lichaam te reguleren.