De meeste diëten zijn hetzelfde voor iedereen met Hepatitis C , tenzij cirrose van de lever , of een andere aandoening , zoals diabetes , HIV, hart-en vaatziekten , hoge bloeddruk , of nierziekte gaat samen met hepatitis C. De lever speelt een belangrijke rol in het veranderen van voedsel in opgeslagen energie , en de chemicaliën die nodig zijn om in leven te blijven . Gezond eten met Hepatitis C zal de leverfunctie goed helpen . Kleine maaltijden, Low Salt

Allereerst het eten 4-7 kleinere maaltijden per dag is beter dan het eten van slechts een of twee grote maaltijden . Kleinere maaltijden te helpen bij een betere spijsvertering . Probeer niet te drinken vloeistoffen met een maaltijd . Vochtinname maakt het lichaam een voller gevoel sneller. Het beperken van drankjes bij de maaltijden helpt voedingsstoffen sneller , en geeft de maag meer ruimte voor voedsel . Zout eten kan het lichaam om water vast te houden . Vermijd voedingsmiddelen met een hoog zout ( natrium ) , of het toevoegen van zout aan de maaltijden . Rood vlees bevatten hoge natrium bedragen . Fastfood - restaurants zijn een slecht idee . Het voedsel is meestal gekookt in grote hoeveelheden natrium , ook . Zorg ervoor dat het zoutgehalte in voedsel etiketten te lezen voordat u aankoop.
Vlees slecht

Meats , vooral rood vlees , kan moeilijker te verteren , en moeilijker te passeren door de lever . Vlees bevat een belangrijke voedingsstof ; eiwit . In plaats van het eten van vlees , probeer het verkrijgen van de dagelijkse waarden voor eiwitten uit zuivel of groenten. Probeer vetarme zuivelproducten, zoals eieren , yoghurt , kwark , melk en kaas . Voor eiwitten uit groenten , probeer bonen , spruitjes , tofu , of linzen . Er zijn ook eiwit supplementen verkrijgbaar bij reformwinkels . Repen , shakes , en drankjes zijn verkrijgbaar , en makkelijker te verteren , en makkelijk door de lever . Ook een dieet rijk aan ijzer is ook slecht . Vermijd ijzersupplementen of voedsel met een hoog ijzer , zoals rood vlees .
Stay Away From Alcohol

Hepatitis C patiënten zijn meer vatbaar voor cirrose van de te ontwikkelen lever en leverkanker . Het drinken van alcohol op een regelmatige basis verhoogt het risico op het ontwikkelen van beide . Zelfs als alcohol wordt geconsumeerd op een zeldzame sociale gelegenheid , kan alcohol de risico's bij de ontwikkeling van beide voorwaarden te versnellen. Het is het beste om weg te blijven van alcohol om verdere complicaties te voorkomen .