Alles wat we eten en drinken gaat door de lever worden gemetaboliseerd en gaat vervolgens door het lichaam als energie of afval . Hepatitis C is een virus dat de lever aantast en verstoort dit proces , het maken van een gezonde , evenwichtige voeding van groot belang . Een dieet er niets in een persoon met hepatitis C kan leiden tot chronische leverziekte en eventueel cirrose . Identificatie

Of u hepatitis C is het een goed idee om een ​​gezond lichaamsgewicht te behouden. Met regelmatige lichaamsbeweging en een dieet benadrukken laag vetgehalte , laag natriumgehalte , vezelrijk , fruit en groenten , hoeven mensen met hepatitis C alleen zorgen te maken over een extra element van hun dieet : het snijden van de consumptie van alcohol. Volgens een verklaring vrijgegeven door de National Institutes of Health in maart 1997 , moet alcoholgebruik door mensen met hepatitis C ( hep - C ) niet meer dan een drankje per dag .
Voeding

Mensen met hep - C moet voorkomen dat het nemen ijzersupplementen en het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer zoals rood vlees en ijzer verrijkte granen , omdat het virus maakt het moeilijk voor de lever om ijzer uit te scheiden . Rood vlees in het bijzonder en dierlijke eiwitten in het algemeen veel natrium ( zout ) , en moet worden vermeden door mensen met chronische hepatitis - C . In een studie van 2003 , dr. Melissa Palmer , een expert in hepatitis en leverziekte , blijkt dat tussen de 60 en 120 gram is een adequate inname van dierlijke eiwitten per dag. Bovendien moet de inname van natrium beperkt tot niet meer dan 1000 mg per dag , en indien mogelijk minder . Een dieet gericht op groenten en fruit zorgt voor een natuurlijke glucose , vezels en aminozuren gemakkelijker gemetaboliseerd door de lever , en helpt ook houdt je taille slank.
Behandeling
< p> Ruim tweederde van degenen die met het hepatitis C-virus te ontwikkelen chronische leverziekte . Van daar , de progressie naar cirrose ( onherstelbare leverschade ) komt voor bij ongeveer 25 procent van degenen die het virus hebben .