? Volgens de Mayo Clinic, het menselijk lichaam nodig homocysteïne om eiwitten te maken en weefsel. De American Heart Association meldt dat teveel van de stof , een aminozuur in bloedplasma , kunnen beroerte , hart- en vaatziekten veroorzaken . Hoewel er geen bewijs is , vanaf 2010 , dat het verminderen van een hoog homocysteïnegehalte zal uw risico op hart-en vaatziekten te snijden , moet u zich bewust van de oorzaken ervan om te proberen te voorkomen . Gebrek aan foliumzuur

Foliumzuur of foliumzuur , is een vorm van vitamine B gevonden in groene bladgroenten zoals spinazie , broccoli en sla, en graanproducten verrijkt met foliumzuur . Een hoog niveau van homocysteïne in het bloed zou kunnen betekenen dat u niet voldoende foliumzuur binnen krijgen , zegt de Mayo Clinic . Andere high - foliumzuur voedingsmiddelen die u kunt consumeren om uw homocysteïne te verlagen omvatten okra , peulvruchten , champignons , sinaasappelsap en tomatensap .
Gebrek aan vitaminen B6 en B12

zoals foliumzuur, vitamine B6 en B12 hulp proces de homocysteïne in je lichaam , zegt de American Heart Association . De Mayo Clinic adviseert deze voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B : . Granen , peulvruchten , groenten ( wortelen, spinazie , erwten ) , aardappelen , melk , kaas , eieren, vis , lever , vlees en meel

Interessant het menselijk lichaam slaat voldoende vitamine B12 voor de waarde van het gebruik van meerdere jaren , volgens de Mayo Clinic, zodat tekortkomingen van deze bijzondere vitamine zijn zeldzaam . Echter , het verhogen van uw inname van vis , schaal-en schelpdieren , zuivelproducten en vlees kunnen u voorzien van essentiële vitamine B12 .
Genetica

Je kunt niet veranderen uw chromosomale make-up, maar het is een oorzaak van hoge homocysteïne niveaus bij sommige mensen. De American Heart Association beveelt aan dat mensen die een hoger risico op hart -en vaatziekten als gevolg van een familiegeschiedenis eten van een dieet rijk aan vitamine B en foliumzuur om te proberen de complicaties veroorzaakt door een hoog homocysteïnegehalte voorkomen .