Cholesterol verlagen verbruik is een cruciaal onderdeel van veranderende voedingsgewoonten aan gezonde voeding voor hart-en vaatziekten omvatten . Dat betekent kijken labels en het vermijden van producten met transvetten en verzadigde vetten , in plaats daarvan kiezen voor meervoudig en enkelvoudig onverzadigde vetten . Overwegingen

De American Heart Association suggereert dat verzadigd vet moet bestaan ​​uit minder dan 7 % van de dagelijkse calorie-inname van een individu, met transvetten in totaal minder dan 1 % .
Grains

geraffineerd volle granen , zoals volkoren brood , bagels , pasta en bruine rijst zijn een belangrijke bron van vezels en helpen het cholesterolgehalte te verlagen . Beginnen te denken van granen en groenten als uw hoofdgerecht in de lunch en het diner .
Noten

Zowel noten en knoflook helpen om lagere cholesterol en bloeddruk . "Eet gematigde hoeveelheden noten die rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten zijn , zoals hazelnoten , amandelen , pecannoten , cashewnoten , walnoten , en macadamia noten , " adviseert de American Academy of Family Physicians . Studies geven aan dit soort noten lagere cholesterol .
Animal Products

Cholesterol wordt hoofdzakelijk afkomstig van dierlijke producten , dus het minimaliseren van de consumptie van vlees en zuivel is belangrijk . Mager vlees , gevogelte, vis en vetarme zuivelproducten zijn uitstekende voeding voor personen met coronaire hartziekten . Gebruik 1 % of vetvrije melk in plaats van volle melk . Onderzoek toont aan dat omega - 3 vetzuren in vette vis zoals zalm , forel en haring zijn gunstig voor gezondheid van het hart .
Veggies

Verse, bevroren , gebakken , of gestoomde groenten en fruit moet een steunpilaar van een hart - gezond dieet geworden . Sojaproducten zijn aanzienlijk gevorderd en zijn een uitstekende bron van eiwitten minus vet en cholesterol .