Kijken naar je inname van zowel vet en cholesterol is een van de belangrijkste dieetmaatregelen . Beide factoren kunnen een grote bijdrage leveren aan de stijging van de bloeddruk en het cholesterolgehalte in het bloed , het verhogen van uw kans op hart-en vaatziekten . Met totaal vet , probeer je inname niet hoger zijn dan 25 procent van je dagelijkse calorie-inname te houden . Dat betekent dat een 2000 calorieën dieet maximaal 500 calorieën uit vet moeten hebben . Olijfolie , koolzaadolie , noten en zaden bevatten enkelvoudig onverzadigde vetten, die worden beschouwd als " goede" vetten , maar moet worden opgenomen in de 25 procent .
Trans vet en verzadigd vet zijn een ander verhaal , dus verminderen uw inname tot minder dan 1 procent en 7 procent. Om bij hetzelfde voorbeeld te gebruiken , moet een 2000 calorieën dieet niet meer dan 20 calorieën van trans vet en 140 calorieën uit verzadigd vet bevatten . Voedsel zoals boter, melk , kaas en vlees verzadigd vet bevatten . Transvet is te vinden in gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën , gebruikt in koekjes, cakes , crackers , chips en gebakken voedsel .
Zoals u beperken van de hoeveelheid vet in je voeding , proberen hetzelfde te doen met uw cholesterol. Tussen 200 en 300 mg is een goed doel voor cholesterol , dus beperk de hoeveelheid vlees , eieren en zuivel je elke dag
Sodium
andere belangrijke factor verbruikt. in een hart gezond dieet is natrium. Hoge inname van natrium kan uw bloeddruk verhogen , het verhogen van uw kans op hart-en vaatziekten . Voor de meeste mensen , een theelepel zout ( 2300 mg ) is de maximale hoeveelheid natrium u in een dag zou moeten hebben. Beperk zout tijdens het bereiden van maaltijden , stoppen zouten uw voedsel aan de eettafel en vermijd sterk bewerkte voedingsmiddelen en soep in blik om uw inname van natrium te verminderen .
Dieet
terwijl u kan nodig zijn om vet , cholesterol en natrium te beperken , kan een hart gezond dieet omvat een grote verscheidenheid van voedsel . Fruit, groenten en volle granen moeten allemaal belangrijke onderdelen van je dagelijkse menu. U kunt nog steeds eten zuivel, vlees en vet ; alleen niet vergeten om matiging te gebruiken en kijk voor mager en vetarme keuzes .
Groenten en fruit moeten uitmaken van de meerderheid van uw menu. Volle granen , zoals bruine rijst , havermout , vlas en alle producten gemaakt van volkoren of volkoren , moeten worden opgenomen in uw dieet . Kopen magere melk , magere kaas , magere yoghurt en eiwitten . Vasthouden aan vlees, gevogelte en koud water vissen leunen . Peulvruchten en producten gemaakt met soja , zoals tofu en tempeh toe te voegen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win