1. Houd rekening met de lichaamstaal en gezichtsuitdrukkingen van de klant. Als een klant afgeleid, ongeïnteresseerd of gehaast lijkt, kan het het beste zijn om hem wat ruimte te geven en hem zonder onderbrekingen van zijn maaltijd te laten genieten.
2. Let op de drankvullingen van de klant. Als het drankje van de klant er vol uitziet, heeft hij het niet gedronken en hoeft het niet bijgevuld te worden. Het kan zijn dat ze niet willen dat ze opnieuw worden bijgevuld, en als ze het opnieuw vullen, wordt er onnodig drank verspild.
3. Vermijd het onderbreken van het gesprek van de klant. Als de klant in gesprek is met zijn of haar tafelgenoten, kunt u het beste wachten tot deze klaar is voordat u met hem praat.
4. Wees respectvol voor de privacy van de klant. Dit houdt onder meer in dat u niet boven de tafel van de klant zweeft, zijn gesprek niet afluistert of hem persoonlijke vragen stelt.
5. Geef de klant de kans om van zijn maaltijd te genieten. Haast de klant niet door zijn maaltijd en ruim zijn bord pas af als hij klaar is met eten.
6. Wees oprecht en oprecht in uw interacties met de klant. Klanten kunnen zien wanneer een server nep of onoprecht is, en dit kan tot een negatieve ervaring leiden.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win