Steriele handschoenen zijn een procedure die ervoor zorgt dat chirurgische instrumenten, benodigdheden en de handen van de persoon vrij blijven van micro-organismen tijdens invasieve procedures of het hanteren van steriele items in een gecontroleerde omgeving zoals een operatiekamer, aseptische omgeving of cleanroom. Het volgt een specifieke techniek die onbedoelde inbreuken die tot besmetting leiden, minimaliseert.