Als het gaat om het dieet tijdens tyfus, zijn er bepaalde voedingsmiddelen die vermeden moeten worden:

1. Vezelrijk voedsel: Vezelrijk voedsel, zoals volle granen, noten en bepaalde groenten, kan moeilijk verteerbaar zijn en kan symptomen zoals buikpijn en diarree verergeren.

2. Pittig of vettig voedsel: Pittig en olieachtig voedsel kan het spijsverteringskanaal irriteren, wat leidt tot meer ongemak en pijn.

3. Zuivelproducten: Zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas kunnen tijdens tyfus moeilijk verteerbaar zijn en kunnen diarree verergeren. Sommige getolereerde zuivelproducten, zoals yoghurt met levende culturen, kunnen echter gunstig zijn voor het herstellen van de darmgezondheid.

4. Rauwe groenten en fruit: Ongekookt of gedeeltelijk gekookt fruit en groenten kunnen bacteriën bevatten die de infectie kunnen verergeren en verdere spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken.

5. Cafeïne en alcohol: Cafeïne en alcohol kunnen beide uitdrogen en het spijsverteringskanaal irriteren, waardoor de symptomen van tyfus verergeren.

6. Suikerrijke voedingsmiddelen en dranken: Suikerhoudende producten kunnen het evenwicht van de darmbacteriën verstoren en bijdragen aan spijsverteringsproblemen.

7. Straatvoedsel: Straatvoedsel wordt vaak onder onhygiënische omstandigheden bereid en kan besmet zijn met bacteriën, waardoor het risico op verdere infectie toeneemt.

8. Rood vlees :Ze zijn moeilijk te verteren en kunnen de darmontsteking verergeren.