Voedingsmiddelen die tyramine niveaus van meer dan 6 milligram per portie bevatten, zijn niet te worden opgegeten door die MAO-remmers . Tyramine is een bijproduct van de afbraak van het aminozuur tyrosine , die zoals bepaald voedsel leeftijd optreedt ; pepperoni , salami , oude kazen , bier van de tap en levensmiddelen die gefermenteerde sojaproducten , zoals sojasaus , teriyaki en tofu , dienen vermeden te worden .
Effecten
de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog niveau van tyramine ernstige hoofdpijn , misselijkheid en braken , verwardheid en visuele problemen . Hersenbloedingen , aanzienlijke verhoging van de bloeddruk en hartproblemen zijn de meer ernstige gevolgen van tyramine- bevattende voedingsmiddelen interactie met MAO-remmers .
Waarschuwing
Vlees , vis en gevogelte moeten zo vers mogelijk zijn wanneer bereid en gegeten, zo spoedig mogelijk, omdat tyramine niveaus in deze voedingsmiddelen toenemen in de tijd en als ze niet goed zijn opgeslagen .
overwegingen
Mocht er voedsel bekend om te interageren met MAO-remmers worden geconsumeerd , voorbereidingen dienen te worden gedaan om spoedbehandeling te zoeken . Behandeling kan bestaan IV vloeistoffen , maag pompen en medicatie om de bloeddruk en het hart symptomen onder controle .
Preventie
Foods vastbesloten om te interageren met MAO-remmers moet onmiddellijk na het starten worden vermeden gebruik van het geneesmiddel en voor maximaal vier weken na het stoppen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win