Avocado . Avocado's zijn een goede bron van enkelvoudig onverzadigde vetten, die kunnen helpen het cholesterol te verlagen. Ze bevatten ook fytosterolen, dit zijn plantaardige stoffen die de opname van cholesterol in de darmen kunnen blokkeren.

* Appels . Appels zijn een goede bron van oplosbare vezels, die kunnen helpen het cholesterol te verlagen. Ze bevatten ook pectine, een soort oplosbare vezels die kunnen helpen cholesterol te binden en uit het lichaam te verwijderen.

* Druiven . Druiven zijn een goede bron van resveratrol, een stof waarvan is aangetoond dat het het cholesterol verlaagt. Resveratrol kan ook helpen de oxidatie van LDL (slechte) cholesterol te voorkomen, waardoor de kans groter wordt dat het zich in de bloedvaten ophoopt.

* Citrusvruchten . Citrusvruchten, zoals sinaasappels, grapefruits en citroenen, zijn een goede bron van vitamine C, die kan helpen het cholesterol te verlagen. Vitamine C helpt ook de bloedvaten te versterken en ontstekingen te verminderen.

* Bessen . Bessen zijn een goede bron van antioxidanten, die kunnen helpen de bloedvaten tegen schade te beschermen. Ze bevatten ook vezels, die kunnen helpen het cholesterol te verlagen.

* Granaatappel . Van granaatappelsap is aangetoond dat het het cholesterol verlaagt en de gezondheid van het hart verbetert. Granaatappelsap bevat antioxidanten, die kunnen helpen de slagaders tegen schade te beschermen. Het bevat ook polyfenolen, waarvan is aangetoond dat ze het LDL (slechte) cholesterol verlagen en het HDL (goede) cholesterol verhogen.

* Tomaat . Tomaat is een goede bron van lycopeen, een stof waarvan is aangetoond dat het het cholesterol verlaagt. Lycopeen kan ook helpen de oxidatie van LDL (slechte) cholesterol te voorkomen, waardoor de kans groter wordt dat het zich in de bloedvaten ophoopt.

* Gedroogd fruit . Gedroogd fruit zoals rozijnen, dadels en pruimen zijn goede bronnen van vezels en bevatten voedingsstoffen die kunnen helpen het cholesterol te verlagen. Rozijnen bevatten bijvoorbeeld oplosbare vezels die de opname van cholesterol in het spijsverteringskanaal helpen verminderen.