? Cholesterol is een vetachtige stof die is gevonden in de bloedbaan. Cholesterol in het menselijk lichaam is noodzakelijk en wordt gebruikt om de celmembranen en enkele belangrijke hormonen . Echter teveel cholesterol is schadelijk omdat vetafzetting gevormd in de bloedvaten , het verminderen van de bloedstroom naar het hart en de hersenen . Goede en slechte cholesterol

twee soorten cholesterol zijn te vinden in alle mensen . LDL cholesterol, ook wel bekend als "slechte cholesterol " kunnen combineren met andere materialen plaque die de bloedvaten vernauwt veroorzaken . Stolsels kunnen vormen en blokkeren de vernauwde slagader , waardoor een hartaanval of een beroerte. LDL-cholesterol is te voorkomen en te behandelen . Dieet, lichaamsbeweging en medicatie kan LDL- cholesterol te verlagen . Optimale maat voor LDL minder dan 100 mg /dL ( milligram per deciliter ) .

HDL cholesterol wordt aangeduid als " goede cholesterol . " Hoge niveaus van HDL verlagen de kans op een hartaanval , terwijl lage niveaus van HDL verhogen de kans . HDL vervoert cholesterol naar de lever , theorie gaat , waar het wordt aangebracht en HDL verwijdert overtollige cholesterol uit arteriële plaque . Optimale maat voor HDL hoger is dan 60 mg /dL .
Vetten en cholesterol

Een gezonde voeding is een verandering van levensstijl die LDL-cholesterol kan verlagen en verhogen HDL -cholesterol . Een persoon die niet beschikt over hart-en vaatziekten moet dagelijks cholesterol-inname te beperken tot 300 milligram ( mg) per dag . Een persoon met hart-en vaatziekten moet nemen in niet meer dan 200 mg per dag . Geconcentreerde bronnen van cholesterol te voorkomen dat onder orgaanvlees, eierdooiers en volle melkproducten .

Trans en verzadigde vetten zijn slecht en verhogen LDL-cholesterol . Niet meer dan 10 procent van een dieet moet afkomstig zijn van deze vetten . Enkelvoudig onverzadigde vetten zijn beter en zijn te vinden in olijfolie , pinda en canola olie . Het eten van volle granen , groenten en fruit zal cholesterol te verlagen . Vis zijn rijk aan omega - 3 vetzuren, die goed zijn voor het hart zijn . Een persoon moet ten minste 25 gram voedingsvezels per dag te eten.
Aanbevolen Foods

Hieronder zijn voedingsmiddelen die een lagere cholesterol .

• Oplosbare vezels : havermout , haverzemelen , bonen , erwten , citrusvruchten , rijst zemelen , lijnzaad en noten • Onoplosbare vezels : volkoren , fruit schillen, groente huiden en zaden • Noten : amandelen , hazelnoten , pinda's, pecannoten , sommige pijnboompitten , pistachenoten en walnoten • Vis met een hoog omega - 3 vetzuren : zalm , tonijn , sardines , makreel , haring en meer forel • Voedsel verrijkt met plantensterolen