? Cholesterol komt in twee vormen . LDL-cholesterol is wat wordt beschouwd als de "slechte" cholesterol , dat kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen . HDL-cholesterol is het "goede" cholesterol , dat in feite lager LDL-niveau en kan je lichaam gezond en sterk . Het is belangrijk om het voedsel dat elk soort cholesterol verhogen kennen . Niet-zuivel Roomkannen

Volgens Cherie Calbom en Maureen Keane , auteurs van " Juicing For Life , " niet-zuivel koffiemelk kan bijdragen tot een hoog LDL-cholesterol . Dit kan een schok zijn, omdat de meeste mensen die niet-zuivel creamers drinken doen dat om meer gezondheid bewust . De waarheid is dat de niet - zuivel creamers bevatten grote hoeveelheden zoetstoffen en kokosolie . Een betere keuze zou sojamelk zijn.
Verzadigde vetten

Vermijd een dieet rijk aan verzadigde vetten . Verzadigde vetten komen van dierlijk vlees en moet deel uitmaken van minder dan 10 procent van uw totale vetinname . Om het risico van overbelasting op de verzadigde vetten te verminderen moet u fast food restaurants en andere bronnen van gefrituurd voedsel . U moet uw inname van groenten te verhogen en alleen koken met plantaardige oliën .
Zout

Verlaag je inname van zout , en vervang het zout je nog verbruikt met zeezout . Overmatig gebruik van natrium zal LDL-cholesterol verhogen . Gebruik verschillende kruiden en specerijen , zoals basilicum en oregano , om de smaak eten . Knoflook is een geweldige keuze voor het verbeteren van de smaak in je eten , en het is gerelateerd aan lagere niveaus van "slechte" cholesterol .
Geraffineerde voedingsmiddelen

Geraffineerde voedingsmiddelen zijn een populair bijdrage aan hoge niveaus van LDL -cholesterol . Vermijd voedingsmiddelen met het woord "wit" voor hen , zoals " wit brood " of " witte suiker . " Gebruik natuurlijke zoetstoffen , zoals bruine suiker , en verbruiken meer volle granen .
Oplosbare vezels

Oplosbare vezels verhoogt HDL of "goede" cholesterol. Voedingsmiddelen , zoals fruit , groenten en peulvruchten , zijn prachtige bronnen van oplosbare vezels . Deze voedingsmiddelen niet alleen verhogen de "goede" cholesterol , maar ze verlagen het niveau van de "slechte" LDL-cholesterol .
Sojaproducten

Sojaproducten zoals tofu , sojabonen , sojamelk en andere vlees -smaak producten van soja bijdragen tot HDL -cholesterol en lagere LDL cholesterol in het lichaam stijgt . Het wordt aanbevolen om ongeveer twee porties soja per dag te consumeren voor een gezonde cholesterolspiegel.
Volle granen

Volle granen te verhogen HDL-cholesterol en een lager LDL-cholesterol . Het wordt aanbevolen om volkoren brood en granen verbruikt. Volkoren haver zijn prachtige bronnen om gezonde niveaus van cholesterol te houden . Bruine rijst en volkoren pasta's zijn andere voedselbronnen die ook gunstig zijn .