Als uw arts heeft gesuggereerd dat u een cholesterolverlagend dieet te beginnen , is het belangrijk om de verschillende soorten cholesterol te begrijpen en hoe ze invloed hebben op je lichaam. Bijvoorbeeld , high-density lipoproteïne ( HDL ) is " goede" cholesterol , en hoe hoger uw nummer is , hoe beter. HDL beschermt je hart , verlaagt het risico op hart - gerelateerde ziekten en daadwerkelijk helpt je lichaam afvoeren van low- density lipoproteïnen ( LDL ) , die " slechte" cholesterol . Door het vermijden van voedingsmiddelen die rijk zijn aan verzadigde vetten zijn , kunt u de opbouw van uw goede cholesterol , verlagen de slechte en goed op uw weg naar een betere gezondheid . Wat is cholesterol ?

Elke cel in je lichaam bevat cholesterol , en dat is een goede zaak . In feite is de American Heart Association verklaart dat cholesterol speelt een belangrijke rol in de productie van hormonen en de vorming van celmembranen die nodig zijn om de gezondheid van het lichaam . Cholesterol is een vetachtige stof , met een wasachtige textuur die is prima in kleine aantallen , maar omdat cholesterol is plakkerig , te veel van kan beginnen op te bouwen in uw bloedbaan en verstoppen je slagaders.
Eet geen vette voedingsmiddelen

De nummer een vuistregel om te onthouden wanneer u op een cholesterolverlagend dieet is om zoveel mogelijk vet te vermijden als mogelijk . Terwijl sommige vet in je voeding is prima , controleer je voedseletiketten en proberen om die items die veel verzadigd vet bevatten, te vermijden . Niet alleen voedingsmiddelen die verzadigde vetten bevatten, verhogen de hoeveelheid slechte cholesterol in je bloed , ze de meeste calorieën bevatten. Dus , door het overslaan van de hamburger en kaas frietjes voor de lunch , zal je helpen je cholesterol te verlagen en verminderen uw calorieverbruik .
Sla de Kaasomelet

Eieren en kaas bevatten heel wat vet. In feite, met een kaas omelet elke ochtend moeten worden vermeden wanneer u op een cholesterolverlagend dieet . Terwijl de eieren en kaas zijn beide een grote bron van eiwitten en vitaminen A en D , moeten ze worden gegeten met mate . Dus in plaats van eieren elke ochtend , kunt u overwegen over te schakelen naar granen en fruit sommige ochtenden , die weinig of geen verzadigde vetten bevatten .
Boter en margarine

boter of margarine ? De controverse gaat door . De jury is nog steeds uit op welke is beter voor u wanneer u op een cholesterolverlagend dieet , maar de Mayo Clinic suggereert dat margarine de minste van de twee kwaden kan zijn . Dus, als je een spread moet opnemen in uw menu, kies margarine dat geen " transvetten " bevat en vermijd de boter .
Zout

U mag niet realiseren , maar veel van het voedsel dat we eten bevatten hoge niveaus van zout . Sommigen van ons zijn zo gewend aan de smaak van het zout dat we niet eens merken geworden . Het elimineren van zout uit je dieet kan niet gemakkelijk in het begin , maar het is belangrijk om uw cholesterolverlagend dieet . Zout werkt eigenlijk tegen je als je op een cholesterolverlagend dieet . Zout verhoogt je bloeddruk, die nadelige effecten op de gezondheid van je hart kan hebben . Om u te helpen in deze zoektocht naar een betere gezondheid , het Amerikaanse ministerie van Landbouw stelt het gebruik van kruiden en specerijen om de echte smaken van het voedsel dat je eet uit te brengen .