Bij de meeste supermarkten kun je voedingsmiddelen kopen die het slechte cholesterol helpen verlagen. Enkele specifieke voedingsmiddelen waar u op moet letten zijn:

* Haver: Bevat oplosbare vezels, die de opname van cholesterol in het spijsverteringskanaal helpen verminderen.

* Vis: Sommige vissen, zoals zalm, makreel en sardines, bevatten omega-3-vetzuren die het cholesterolgehalte kunnen helpen verlagen.

* Noten en zaden: Een handvol noten of zaden per dag kan een goede hoeveelheid enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten en eiwitten opleveren.

* Olijfolie: Olijfolie is een hart-gezond vet dat kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen.

* **Avocado's:Avocado's zijn een goede bron van enkelvoudig onverzadigde vetten, die kunnen helpen het cholesterolgehalte te verbeteren.

* Peulvruchten: Voedingsmiddelen zoals bonen, linzen en kikkererwten bevatten oplosbare vezels die de opname van cholesterol kunnen helpen verminderen.

* Fruit en groenten: Het consumeren van producten is essentieel voor een gezond voedingspatroon en kan het cholesterolgehalte positief beïnvloeden.

Het is ook essentieel om voedingsmiddelen met veel verzadigd vet en transvet te vermijden, omdat deze vetten het cholesterolgehalte kunnen verhogen. Deze voedingsmiddelen omvatten:

* **Rood vlees:Rundvlees, varkensvlees en lamsvlees bevatten allemaal veel verzadigd vet.

* Verwerkt vlees: Spek, worst en hotdogs zijn allemaal bewerkte vleessoorten met een hoog gehalte aan verzadigd vet en natrium.

* Gefrituurd voedsel: Frieten, chips en ander gefrituurd voedsel bevatten veel verzadigd vet en transvet.

* Suikerhoudende dranken: Frisdrank, sap en andere suikerhoudende dranken bevatten veel toegevoegde suikers en calorieën en kunnen het cholesterolgehalte verhogen.

* **Zuivelproducten:Sommige zuivelproducten, zoals boter, kaas en room, bevatten veel verzadigd vet.