Cholesterol is een vetachtige stof die door het lichaam en vond in dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees en melk . Soms is je lichaam maakt te veel LDL of slechte cholesterol , en soms je eet te veel voedsel dat het bevat . De beste manier om een hoog cholesterolgehalte te verlagen is het HDL , of goed cholesterol te verhogen. Een van de beste manieren om dit te doen is om voedsel dat HDL niveaus , zoals voedsel rijk aan vitamine B. Functies

Terwijl extra vergine olijfolie en fruit rijk aan vezels zijn de beste natuurlijke voedingsmiddelen verhoogt eten dat lagere cholesterol , dan kunt u ook veel voedingsmiddelen die vitamine B bevatten in uw dagelijkse voeding die hetzelfde effect hebben . Havergraangewas , volkoren graanproducten en granen bevatten lijnzaad of psyllium hebben vitamine B6 , vezels , foliumzuur en andere vitaminen die goede cholesterol verhogen en leiden tot slechte cholesterolniveaus te vallen .
Functie

Vaak eten van bonen ( die veel B-vitaminen zoals thiamine bevatten , riboflavine , niacine en folacine ) kan lager cholesterol . Het eten van slechts 1/2 kopje bonen per dag maakt een verschil in cholesterol en triglyceriden . Rijk aan vezels en foliumzuur , bonen zoals verse linzen , bruine bonen , kikkererwten , pinto bonen , sojabonen en zwarte bonen geven je ook meer controle over de bloedsuikerspiegel en bieden extra hart gezonde voordelen zoals een lagere bloeddruk en een verbeterde doorbloeding.

Soorten

Volwaardige voeding zijn veel beter voor het verlagen van cholesterol dan geraffineerde en bewerkte voedingsmiddelen . Volkoren brood bevat B -vitaminen die een lagere cholesterol , terwijl geraffineerde bloem brood kan leiden tot gezondheidsproblemen . Citrusvruchten, noten, zaden , knoflook , tomaten en groene bladgroenten zoals broccoli en spinazie bevatten cholesterolverlagende B-vitaminen zoals B6 , B12 , niacine , thiamine en foliumzuur .
Overwegingen

Terwijl de meeste dierlijke voedingsmiddelen met een hoog slechte cholesterol worden beschouwd , zijn er enkele vlees, gevogelte en vis die slechte cholesterol te verlagen . Deze omvatten mager vlees van vrij grazende dieren , kip, zalm , tonijn , forel en zwaardvis . Allen zijn goede bronnen van cholesterolverlagende B-vitamines .
Belang

Verzadigd vet en transvet kan slechte cholesterol verhogen , waardoor zulke slechte effecten op uw gezondheid als hart ziekte , beroerte , obesitas , kanker en diabetes . Enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten zijn belangrijk in het beschermen u tegen deze voorwaarden . Meervoudig onverzadigde vetten zijn niet geproduceerd door ons lichaam , dus ze moeten worden toegevoegd in onze voeding . We krijgen veel omega - 6 meervoudig onverzadigde vetzuren in de westerse diëten, maar niet zo veel omega - 3 vetten . Aan omega - 3 en omega - 6 vetten in evenwicht , kunnen veel voedingsmiddelen met B-vitaminen worden toegevoegd aan uw dieet . Deze omvatten walnoten, pecannoten , soja noten, tarwekiemen , wilde zalm , tonijn en salade dressings met soja- olie of walnotenolie .