Levertraan is een rijke bron van omega-3-vetzuren, waarvan is aangetoond dat ze een reeks gezondheidsvoordelen hebben, waaronder het verlagen van het cholesterolgehalte.

Uit een aantal onderzoeken is gebleken dat levertraan zowel het totale cholesterol als het LDL (slechte) cholesterol effectief kan verlagen. In één onderzoek ondervonden deelnemers die acht weken lang levertraan gebruikten een significante verlaging van het totale cholesterol van 12% en het LDL-cholesterol van 15%.

Levertraan bevat ook vitamine A en vitamine D. Vitamine A is nodig voor het behoud van gezonde ogen en huid, terwijl vitamine D belangrijk is voor de gezondheid van de botten.

Hoewel levertraan over het algemeen veilig is, kan het bijwerkingen veroorzaken zoals brandend maagzuur, misselijkheid en oprispingen. Deze bijwerkingen kunnen meestal worden geminimaliseerd door levertraan bij de maaltijd in te nemen.

Levertraan wordt niet aanbevolen voor mensen die antistollingsmedicijnen gebruiken (zoals warfarine) of mensen met een voorgeschiedenis van nierstenen.

Het is belangrijk om uw arts te raadplegen voordat u levertraan inneemt, vooral als u al bestaande gezondheidsproblemen heeft.