Substitutie ingrediënten en soorten voedsel voor gezondere , kan cholesterolverlagend alternatieven kun je blijven eten wat je wilt , terwijl het verlagen van uw vet en cholesterol -inname . Bijvoorbeeld , in plaats van een heel ei , gebruik twee eiwitten . Vervang volle melk , boter en room met vetarme alternatieven zoals margarine en 2 procent of magere melk . High - cholesterol zuivelproducten, zoals zure room , roomkaas en kwark kunnen laag - vet en cholesterol opties.
Alternatieve Koken Methoden
Hoe je kookt en wat je gebruikt om te koken met invloed op uw algehele gezondheid en cholesterol niveaus . Een gezond stukje mager vlees zoals kip of kalkoenfilet kan hoog worden in cholesterol als gebakken , gepaneerde en gedrenkt in ongezonde oliën. Probeer het voorbereiden van mager vlees en groenten door het roosteren , grillen of stomen . Voor gebakken voedsel , gebruik dan een kleine druppel plantaardige olie . Volgens de American Heart Association , koolzaad , olijf- en zonnebloemolie zorgen voor een laag cholesterol en vet substituten voor reuzel , inkorten en andere vette oliën .
Kruiden en specerijen
zware sauzen zoals barbecuesaus , boter en high - natrium kruiderijen inbreuk maken op een cholesterolverlagend dieet . De meeste zware sauzen bevatten veel boter , oliën en andere vette ingrediënten. Kruiden en specerijen bieden dezelfde smaak aan je mager vlees en groenten zonder de hoge natriumgehalte . Na verloop van tijd zal het ontbreken van zware sauzen in uw dieet ervoor zorgen dat uw smaakpapillen aan te passen aan de blander , maar toch natuurlijk , smaak van voedsel .
Lean Foods
Volgens de American Heart Association , vet en cholesterol gevonden in rood vlees en vlees bevatten zichtbaar vet lagen zoals spek , biefstuk en bezuinigingen van varkensvlees kan uw "slechte" cholesterol te verhogen . Mager voedsel zoals volkoren , fruit, groenten en mager vlees kan uw dieet laag te houden in cholesterol . Als je een vlees met zichtbare vet gekocht , het afsnijden van het vet kan het hart - gezonde inhoud van het vlees te verhogen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win