1. Haver: Haver bevat oplosbare vezels, die zich binden aan cholesterol in het spijsverteringskanaal en voorkomen dat het wordt opgenomen.
2. Gerst: Gerst bevat ook oplosbare vezels en kan het cholesterolgehalte helpen verlagen.
3. Psylliumschil: Psylliumvezels zijn een oplosbare vezel die de opname van cholesterol uit voedsel kan helpen verminderen.
4. Appels en peren: Appels en peren bevatten pectine, een oplosbare vezel die het cholesterolgehalte kan helpen verlagen.
5. Citrusvruchten: Citrusvruchten bevatten vitamine C, wat in verband is gebracht met een lager cholesterolgehalte.
6. Avocado's: Avocado's zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die kunnen helpen het LDL (slechte) cholesterol te verlagen en het HDL (goede) cholesterol te verhogen.
7. Noten en zaden: Noten en zaden bevatten onverzadigde vetten, eiwitten en vezels, die allemaal kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen.
8. Vette vis: Vette vis, zoals zalm, makreel en tonijn, bevat omega-3-vetzuren, die kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen.
9. Olijfolie: Olijfolie is een gezond vet dat kan helpen het LDL-cholesterol te verlagen en het HDL-cholesterol te verhogen.
10. Knoflook: In sommige onderzoeken is knoflook in verband gebracht met een lager cholesterolgehalte.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win