Er zijn twee soorten cholesterol : low - density lipoprotein ( LDL ) , of "slechte" cholesterol , en high-density lipoproteïne ( HDL ) , of "goede " cholesterol . LDL-cholesterol kan gevaarlijk zijn , wat leidt tot hartaanvallen , bloedstolsels en beroertes . Gelukkig zijn er voedingsmiddelen die van nature vechten LDL-cholesterol bij consumptie . Ook het uitsnijden van vetten kan cholesterol te verlagen . Als veranderingen in het dieet zijn niet voldoende om lager LDL- cholesterol helpen, dan kan een patiënt nodig heeft op cholesterol medicijnen worden geplaatst . Wel moeten dergelijke medicijnen worden gebruikt als een laatste redmiddel , wanneer een dieet is mislukt. Voedingsmiddelen

Voedingsmiddelen die plantaardige stanolen en sterolen bevatten, worden bewezen dat LDL- cholesterol te verlagen met ten minste 10 procent, volgens MayoClinic . Stanolen en sterolen direct blokkeren absorptie van cholesterol , en is te vinden in yoghurt , margarine en sinaasappelsap. Twee gram stanolen en sterolen worden elke dag nodig om dit voordeel plukken . Een voorbeeld is twee glazen sinaasappelsap . Ze hebben geen invloed op HDL niveaus .

Meervoudig onverzadigde vetzuren in noten helpen om cholesterol te verlagen . Eet een handjevol per dag van walnoten , amandelen en andere noten . Neem niet meer dan dit bedrag , zoals noten hebben een hoge calorie -inhoud .

Havermout en haverzemelen verlagen cholesterol, omdat ze bevatten oplosbare vezels die blokkeert de opname ervan in de darmen . Streven naar ten minste 10g per dag , ongeveer de hoeveelheid van 2 kopjes gekookte havermout .

Olijfolie zit vol met antioxidanten die geen invloed hebben HDL-cholesterol , maar kan lager LDL- cholesterolgehalte te helpen. Streven naar ten minste 2 el . dag . Olijfolie kan worden gebruikt als onderdeel van een slasaus , als marinade , en sautee groenten .

Omega - 3 vetzuren , zoals die gevonden in vis , helpen om het cholesterolgehalte te verlagen . Eet twee porties per week van witte tonijn , haring , meer forel , makreel , zalm en sardines . Visolie supplementen , gemalen lijnzaad en canola olie kan gebruikt worden als een substituut .
Verminderen Fats

Terwijl bepaalde voedingsmiddelen zijn nodig om te helpen verminderen cholesterol, anderen moeten worden vermeden . Bezuinigen op verzadigde vetten , zoals die gevonden in olie en vlees . Vermijd transvetten zo veel mogelijk , omdat ze chemisch gebaseerd en zijn bijzonder gevaarlijk voor het lichaam. Gemeenschappelijke bronnen van transvetten worden verpakt en voedingsmiddelen verwerkt .
Medicijnen

De belangrijkste manier om cholesterol te verlagen is door een dieet . Echter , als dit niet lukt om het cholesterolgehalte te verlagen , dan zal een arts waarschijnlijk een medicijn voorschrijven om een cholesterolverlagend voedsel plan aanvullen . Er zijn vijf soorten cholesterol medicijnen . Statines zijn het meest effectief omdat zij lagere LDL cholesterol terwijl het verhogen van HDL -cholesterol . Voorbeelden van statines omvatten Altocar , Crestor , Lescol , Lipitor , Pravachol en Zocor . De meerderheid van de gebruikers hebben geen last van eventuele reacties op deze geneesmiddelen .