Het cholesterolgehalte van wontonsoep is afhankelijk van de gebruikte ingrediënten. Meestal bevat wontonsoep wontons, dit zijn dumplings gevuld met varkensvlees, garnalen of groenten, maar ook bouillon en groenten. Varkensvlees en garnalen bevatten beide een hoog cholesterolgehalte, terwijl groenten een laag cholesterolgehalte hebben. Daarom zal het cholesterolgehalte van wontonsoep afhangen van de hoeveelheid varkensvlees en garnalen die in de vulling worden gebruikt en het type bouillon dat wordt gebruikt. Als u zich zorgen maakt over het cholesterol, kunt u minder varkensvlees en garnalen in uw wontonsoep vragen of een groentebouillon kiezen.

Bovendien kan het type olie dat wordt gebruikt om de wontons te koken ook het cholesterolgehalte van de soep beïnvloeden. Als de wontons worden gekookt in een olie met een hoog cholesterolgehalte, zoals reuzel, zal het cholesterolgehalte van de soep hoger zijn. Als u zich zorgen maakt over het cholesterolgehalte, kunt u vragen om de wontons te koken in olie met een laag cholesterolgehalte, zoals plantaardige olie.