? Met hart-en vaatziekten steeds een gezondheids-epidemie , begrip cholesterol en de impact ervan op ons lichaam is essentieel. We kunnen de hoeveelheid cholesterol in ons bloed te controleren door het kennen van het cholesterolgehalte van het voedsel dat we eten . Bepaalde voedingsmiddelen kunnen hoog cholesterolgehalte in het bloed te keren , terwijl anderen verhogen . Het eten van de juiste hoeveelheid heilzame cholesterol kunnen bepalen of we ons leven te verlengen of inkorten . Feiten

Cholesterol is te vinden in alle voedselbronnen en is verdeeld in twee soorten , goede en slechte . Cholesterol is essentieel voor ons lichaam goed te laten functioneren . Volgens dietaryfiberfood.com , ons lichaam maakt genoeg cholesterol om goed te functioneren

Het eten van voedingsmiddelen met een hoog hart gezond cholesterol is het eten deel van een driedelig programma - . Dieet , lichaamsbeweging en gewicht management - dat kan u helpen uw cholesterol te verlagen . Bekend als de TLC , voor therapeutische veranderingen in levensstijl, dit programma wordt aanbevolen door de American Heart Association , USDA en de National Heart , Lung , and Blood Institute of NHLBI .
Aanbevolen hoeveelheden

Volgens de American Heart Association , USDA en NHLBI , moeten verzadigde vetten te maken van minder dan 7 procent van de dagelijkse calorie-inname . Verzadigde vetten zitten vooral in dierlijke producten en hele magere zuivelproducten . Uw totale vetinname wordt aanbevolen om tussen de 25 en 35 procent van je dagelijkse calorie-inname . Totale vetinname omvat trans, enkelvoudig onverzadigde , verzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten gecombineerd .

Je moet minder dan 200 mg cholesterol per dag consumeren , als onderdeel van dit hart gezonde leefstijl programma.


soorten

Er zijn twee soorten cholesterol in voedingsmiddelen. De "goede" cholesterol , HDL , ook wel HDL , helpt blok cholesterol wordt geabsorbeerd in de bloedbaan . HDL is te vinden in het hart gezond vezelrijk en hoge antioxidant voedingsmiddelen . Verhoogde niveaus van dit type cholesterol zijn welkom .

Volgens de American Heart Association en NHLBI , "slechte" cholesterol is low density lipoprotein , of LDL en staat bekend om schadelijke plaque in de arteriële wanden . LDL wordt gevonden in voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetten . Dit type cholesterol moet worden ingesteld en /of gecontroleerd .
Voedingsmiddelen met schadelijke cholesterol

Voedingsmiddelen met een hoog LDL verzadigde en /of transvetten . Volgens de USDA en de American Heart Association , deze voedingsmiddelen bevatten rood vlees zoals lamsvlees , eend , rund-en varkensvlees ; orgaanvlees ; eigeel ; hele vette zuivelproducten en geharde vetten . Geharde vetten zijn verkorting en gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën .

Voedingsmiddelen rijk aan transvetten worden vaak gevonden in commercieel gebakken voedsel . Deze categorie omvat taarten , cakes, koekjes , gebak en energierepen .
Voedingsmiddelen met goede cholesterol

Levensmiddelen die HDL omvatten zowel vezelrijk en hoge antioxidant voedingsmiddelen . Vezelrijke voeding , volgens de USDA en American Heart Association , zijn volle granen zoals haver , volkoren tarwe, gerst en quinoa ; peulvruchten zoals linzen , nier en kekerbonen ; verse groenten en fruit ; . gezonde oliën zoals monosaturated en meervoudig onverzadigde rassen

Voedingsmiddelen rijk aan antioxidanten bevatten die hoog in omega-3 vetzuren, zoals zalm en vis; avocado's ; zonnebloempitten ; lijnzaad ; citrusvruchten en bessen .
Belang

Het is belangrijk om te begrijpen hoe cholesterol van invloed op ons lichaam . Weten welke voedingsmiddelen bevatten HDL of LDL-cholesterol kan ons helpen gezonder te leven , onze afhankelijkheid van medicijnen te verlagen , het verbeteren van onze gezondheid van het hart en de bloedsomloop , terwijl ook het verminderen van onze risico's van aandoeningen zoals diabetes , hart-en vaatziekten en verschillende vormen van kanker.