Voor een goede gezondheid , de American Heart Association raadt de consumptie van minder dan 300 milligram cholesterol per dag. Mayo Clinic cardioloog Thomas Behrenbeck , MD , stelt 200 milligram voor mensen met een hoog LDL-cholesterol , hart-en vaatziekten of diabetes . Echter, Dr Behrenbeck ook vraagtekens bij de " mate waarin cholesterol verhoogt cholesterolgehalte in het bloed . " Hij zegt: " Veel wetenschappers geloven dat verzadigde vetten en transvetten hebben een grotere impact dan doet cholesterol in het verhogen van cholesterol in het bloed . "
Cholesterol in eieren
Een ei bevat 213 milligram cholesterol . Dat betekent dat een ei bevat bijna alle van de cholesterol aanbevolen voor een gezonde voeding .
Benefts van Eieren
Hoewel veel cholesterol , eieren voedingsstoffen bevatten ook dat zijn goed voor het lichaam , zoals vitamine B12 , eiwit , vitamine D en selenium . Eieren zijn ook laag in verzadigd vet en calorieën , en hebben geen transvetten .
Alternatieven
Om eieren te genieten zonder de cholesterol , gebruik dan alleen de eiwitten ( alle de cholesterol wordt opgenomen in de dooier ) of ei vervangers .
Aanbeveling
de American Heart Association zegt dat een ei per dag is prima als je voorkomen dat andere hoge cholesterol voeding in uw dieet.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win