Cholesterol is een soort vet die het lichaam nodig ; cholesterol wordt natuurlijk door de lever en wordt gebruikt in mobiele ontstaansprocessen en kan ook worden verkregen levensmiddelen . Excessieve hoeveelheden cholesterol , wat kan worden bepaald via een bloedtest , kan uiteindelijk bijdragen aan atherosclerose en cardiovasculaire problemen . Een bloedonderzoek dat hoger is dan 240 mg /dL is indicatief hoog cholesterolgehalte . Fat Intake

Houd vetinname binnen een normaal bereik , wat kan worden vastgesteld door uw dagelijkse calorie-inname . Gebruik een online calorie calculator om het juiste aantal calorieën u moet consumeren om uw gewicht en leeftijd en vermenigvuldig dat aantal met 30 procent te bepalen. Bijvoorbeeld, als je 1700 calorieën nodig , vermenigvuldigen 1.700 x 0,30 . Op basis van dit voorbeeld moet de inname van vetten niet meer dan 510 calorieën per dag . Verdeel 510 van 9 . ( Er zijn negen gram vet in elke calorie . ) Nogmaals , op basis van dit voorbeeld , moet je 56,6 gram vet consumeren om een laag cholesterol op peil te houden .

Onverzadigde vetten zijn beter voor laag cholesterol dieet , omdat deze soorten vetten niet stollen . U moet uw inname van verzadigde vetten , die zijn afgeleid van volle melk en vleesconsumptie , en verbruiken meer enkelvoudig onverzadigde vetten, zoals die gevonden in koolzaadolie, pinda's en olijven beperken om uw cholesterol te verlagen .
Consumeer meer vis

Je moet een portie vis verbruiken tot drie keer per week naar een laag cholesterol op peil te houden . Vis zoals tonijn , haring , sardines , forel en zalm hebben hoge niveaus van omega - 3 vetzuren . Het is belangrijk op te merken dat omega - 3 vetzuur vereerd om zijn vermogen om het cholesterolgehalte te verlagen , in het bijzonder LDL -cholesterol . Visolie verhoogt ook de HDL-cholesterol , die gezond voor het lichaam is .
Eet meer vezels

U dient uw oplosbare vezel inname te verhogen . Niet alleen vezels hulp in de spijsvertering processen , maar 20 - tot 30 - gram vezels per dag, vooral die van de onoplosbare variëteit , kan helpen om het cholesterolgehalte te verlagen . Voedingsmiddelen zoals haverzemelen , aardbeien , appels , wortelen , en bruine rijst zijn natuurlijke bronnen van oplosbare vezels . Oat Bran evenals havermout helpen bij het verminderen van slechte cholesterol en het verhogen van goede cholesterol . Zo weinig als 10 gram per dag kan LDL-cholesterol te verlagen met 5 procent .
Plantensterolen

Eet minstens twee porties van voedingsmiddelen met plantensterolen per dag te LDL cholesterol met maar liefst 15 procent . Sterolen in planten kan het lichaam in staat om slechte cholesterol te absorberen blokkeren. Twee gram sterolen per dag kan helpen bij het verbeteren niveaus dramatisch . Sterolen zijn te vinden in sinaasappelsap , bepaalde salade dressings en ​​margarine producten.