Cholesterol is een vetachtige stof die door de lever . Je krijgt ook cholesterol uit het voedsel dat je eet . Problemen ontstaan ​​als we te veel cholesterol , waardoor het risico van een beroerte en hart-en vaatziekten kan verhogen . Er zijn drie soorten cholesterol : HDL ( hoge dichtheid lipoproteïnen ) , LDL ( low - density lipoproteïnen ) en triglyceriden . Niet alle cholesterol is slecht ; HDL is het goede cholesterol en helpt het hart gezond . U kunt verhogen HDL niveaus met een dieet van bepaalde voedingsmiddelen . Gezonde HDL Niveaus

HDL-cholesterol verwijdert het slechte LDL-cholesterol uit de vaatwanden . HDL -cholesterol veegt dan de LDL weg naar de lever waar het wordt verwijderd uit het bloed . Een HDL van minder dan 40mg/dL bij mannen en 50mg/dL bij vrouwen het risico van atherosclerose of aderverkalking . HDL niveaus in de gemiddelde man zijn 40 tot 50mg/dL . De gemiddelde vrouw HDL is 50 tot 60mg/dL . De American Heart Association stelt dat een HDL van 60mg/dL of hoger biedt enige bescherming tegen hart-en vaatziekten .
Vruchten Raise HDL

Om te beginnen , 100 procent fruit toe te voegen sappen aan uw dieet . Een studie van de Boston University School of Medicine in 2004 ontdekt dat het drinken Concord druivensap verhoogt HDL terwijl het verminderen van twee markers van ontsteking bij mensen met een stabiele coronaire hartziekte . Andere vruchten verbeteren ook de HDL-cholesterol . Cranberry sap is een andere bron dat HDL-cholesterol verhoogt aanzienlijk . Een universiteit van Western Ontario studie bleek dat het eten van sinaasappels verhoogd HDL met 21 procent . Sinds vruchten zijn het best vers gegeten wanneer in het seizoen , verbruiken sappen plaats tijdens laagseizoen .
Andere Foods Raise HDL

Dr Victor Gurewich van Tufts University stelt dat het eten van een gele of witte ui dagelijks HDL niveau kan verhogen met 30 procent in de tijd. Uien ook helpen de bloeddruk te verlagen . U kunt uien toe te voegen aan salades , roerbak en als een smaakmaker ingrediënt voor veel gerechten . Noten , zoals macadamia , verhogen HDL met 8 procent, volgens de Universiteit van Newcastle . Voeg een handvol rauwe noten als tussendoortje een keer per dag om te profiteren van het hart - gezonde vetten in noten . En als je van Aziatische gerechten , breng op de curry gerechten ( althans degenen die weinig verzadigde vetten en cholesterol ) . Het kruid curry is gevonden om HDL te verhogen met 29 procent .

Eten van een verscheidenheid van HDL-verhogende voedingsmiddelen zal de voordelen van een hart - gezond dieet te maximaliseren en te voorkomen dieet verveling . Niet frituren ; . Plaats , bak in een kleine hoeveelheid olijfolie of grill
Niacine 's rol in HDL

niacine , een B-vitamine , is gebruikt voor vele jaren te verhogen HDL niveaus . Niacine is te vinden in veel voedingsmiddelen , dus het is makkelijk om een voldoende hoeveelheid te krijgen door gewoon gezond eten. Sommige niacine - rijke voedingsmiddelen zijn onder andere gevogelte , mager vlees , vis, noten , eieren en zuivelproducten . Begin niet met het nemen van niacine supplementen zonder overleg met uw zorgverlener . Niacine veroorzaakt vaak spoelen , waarbij de huid rood en jeuk of tintelen kan blijken . Hoewel nonflushing niacine beschikbaar is, is het best om niacine krijgen uit de voeding .
Andere overwegingen

Het belangrijkste doel in een cholesterol - gezond dieet moet zijn om HDL te maximaliseren en lagere LDL niveaus . Andere manieren om HDL te verhogen zijn met een algehele gezonde levensstijl : stoppen met roken, oefenen matig , stress te verminderen en gezond gewicht te behouden . Voor elke 1mg/dL toename van HDL , het risico op hartziekten daalt met 2 tot 4 procent . Volg altijd de aanbevelingen van uw zorgaanbieder over voeding en lichaamsbeweging en levensstijl wijzigingen om te helpen uw cholesterolgehalte gezond .