? Het lichaam heeft cholesterol en vet om vitale lichaamsfuncties uit te voeren . Cholesterol door het bloed beweegt door het samenwerken met vet om lipoproteïne , een eiwit bedekt stof te creëren . Niet alle lipoproteïnen zijn gelijk geschapen . Er zijn drie soorten van lipoproteïne : high-density lipoproteïne ( HDL ) , low -density lipoprotein ( LDL ) en yery - low-density lipoprotein ( VLDL ) . Als u een hoog cholesterolgehalte , het betekent dat je een groot aantal LDL of VLVL . Idealiter u wilt een hoger niveau van HDL . Gevaren

HDL transporteert overtollige cholesterol naar de lever , waar het onschadelijk kan worden verwerkt . Maar , kan LDL zich ophopen op de wanden van de slagaders en VLDV zal LDL-deeltjes te vergroten . Dit vernauwt de bloedvaten en vermindert de bloedstroom , wat kan leiden tot een hartaanval of beroerte . Toenemende niveaus van HDL is gunstig , omdat het helpt niveaus van slechte cholesterol te verlagen . Voeding en erfelijkheid factoren beïnvloeden hoe het lichaam produceert lipoproteïnen .
Oorzaken

Hoge cholesterol kan worden veroorzaakt door levensstijl keuzes , zoals een gebrek aan lichaamsbeweging , overgewicht en dieet . Maar het kan ook worden veroorzaakt door erfelijke factoren . Het is mogelijk om uw cholesterol te verlagen door het beheren van uw gewicht , oefenen en het eten van een gezonde voeding , maar alleen dieet mag niet je cholesterol als je genetische make-up zorgt ervoor dat je lever te veel cholesterol produceren of cellen behoedt effectief verwijderen van LDL-cholesterol uit het bloed . Als erfelijke factoren zijn het houden van uw cholesterolgehalte hoog is, kan medicatie samen met een gezonde levensstijl veranderingen zijn uw beste opties .
Gezonde voeding

Een gezond dieet om de controle cholesterol bevat volle granen , veel verse groenten en fruit, vetarme , vezelrijke voeding ; verspreidt met plantaardige stanolen , en hart gezonde vis , zoals tonijn , zalm , makreel en kabeljauw . Transvet moeten worden geëlimineerd uit het dieet en onverzadigde vetten moet worden geconsumeerd in plaats van verzadigde vetten . Onverzadigde vetten zijn hoofdzakelijk afkomstig zijn van planten , terwijl de verzadigde vetten zijn meestal dierlijke vetten . Vetarme stukken vlees moet worden verkozen boven vette bezuinigingen. Voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte moet worden beperkt , zoals eieren , vlees en volle melkproducten . Volgens de Mayo Clinic , moet je niet meer dan 300 mg cholesterol per dag verbruikt. Als u al hart-en vaatziekten , verlagen dat bedrag tot 200 mg cholesterol per dag