Voor de miljoenen Amerikanen gediagnosticeerd met een hoog cholesterol elk jaar , het verminderen en beheersen van hun cholesterol via de voeding in plaats van voorgeschreven medicatie is een optie . Voor velen is een verandering in dieet is alles wat nodig is om te verlagen en onderhouden van gezonde cholesterol niveaus . Je hoeft niet per se om jezelf te beroven van alles wat je liefde. Je hoeft alleen maar meer waakzaam te zijn bij het maken van voedingskeuzes en maken kleine veranderingen , wat kan resulteren in een gezonder je . Inzicht Cholesterol

tegenstelling
tot wat velen denken , is cholesterol niet uw vijand. In feite produceert het lichaam een bepaalde hoeveelheid cholesterol natuurlijk voor het produceren van hormonen en celmembranen . Problemen ontstaan ​​wanneer u toe te voegen aan de door uw lichaam met slechte voedingskeuzes , zoals gebakken voedsel of voedsel met een hoog vetgehalte bedragen . Dit leidt tot een overmaat aan cholesterol in je lichaam, dat is links op te bouwen in je bloedvaten over een periode van tijd .
De goede en de slechte

zijn twee belangrijke soorten cholesterol dat iedereen praat over : LDL ( slechte cholesterol ) en HDL ( goede cholesterol ) . LDL is het probleem maker ; het drijft gewoon rond in je bloedbaan , een combinatie met andere stoffen , uiteindelijk de vorming van plaque langs de wanden van je bloedvaten . Aangezien dit plaque wordt dikker , je bloedvaten worden smaller , waardoor het zeer moeilijk is voor uw bloed om zijn weg naar je hart en de hersenen , de twee gebieden is het meest nodig maken . Dit kan uiteindelijk leiden tot een hartaanval , hart-en vaatziekten en beroerte .

HDL is de good guy , de cholesterol die de dag redt . De taak van HDL is om het bloed circuleren helpen en voert overtollig cholesterol terug naar de lever , waar het dan wordt verdreven uit het lichaam . Hoe hoger je HDL niveaus , hoe lager uw risico op hart-en vaatziekten , hartaanval en beroerte

Uw dieet invloed op zowel LDL en HDL . ; sommige voedingsmiddelen kan je LDL te verlagen , terwijl het verhogen van uw HDL niveaus . Dit zijn de voedingsmiddelen die u nodig hebt om op te nemen in uw dieet .
Verminder uw Verzadigde vetten

Dit is een uitstekend punt om zich te concentreren op als je probeert te beheersen uw cholesterol . Hoewel transvetten zijn schadelijker dan verzadigde vetten , worden ze afgebouwd van veel van de in de winkels vandaag voedingsmiddelen . Dit betekent dat het effectiever zal zijn voor u te concentreren op het verminderen van de verzadigde vetten in het voedsel dat je eet .

Verzadigde vetten worden het meest gevonden in vleesproducten zoals rood vlees , eieren , en volvette zuivelproducten . Als u probeert om uw cholesterolgehalte te beheersen , moet verzadigde vetten niet meer dan 7 procent van je totale calorieën bevatten voor de dag, die gemiddeld uit tot 16 gram per dag voor de meeste mensen . In plaats van het eten van een hamburger of steak , probeer substitueren vis of kip . Als u genieten van melk , ga dan voor magere in plaats van geheel. Eenvoudige veranderingen maken een groot verschil .
Verlaag je cholesterol

Dit is duidelijk , maar veel van het voedsel dat je eet cholesterol bevatten . In feite cholesterol en verzadigde vetten meestal gaan hand - in-hand . U mag niet meer dan 200 gram cholesterol per dag verbruikt. Om dit te volgen , lees je voedseletiketten .
In Goede vetten

Niet alle oliën en vetten zijn slecht voor je , en extra vergine olijfolie is een uitstekend voorbeeld . Het bevat een krachtige mix van antioxidanten , die nuttig zijn voor het verlagen van uw niveaus van LDL zijn . Terwijl u alleen maar twee eetlepels per dag zijn vruchten van te plukken , de plaats komt van vetrijke voedingsmiddelen zoals margarine of boter bij het koken , of salade dressings als salade topper helpt u uw cholesterol efficiënter beheersen .

Eet meer oplosbare vezels

Denk aan oplosbare vezels als een trapper : het vangt de cholesterol in het spijsverteringskanaal voordat het een kans om de bloedbaan te bereiken . Het kan vervolgens worden doorgegeven via het lichaam en verdreven voordat het geen kwaad doet .

Goede bronnen van oplosbare vezels zijn haver , zemelen, groente en fruit . Om de aanbevolen hoeveelheid van 5 tot 10 gram per dag van oplosbare vezels te krijgen , kunt u een kom havermout eten elke ochtend met een stuk fruit . Als je niet een havermout minnaar, probeer dan een kom Cherrios met fruit in plaats ; dit is net zo effectief en een beetje meer lekker.