Boulimie heeft geen directe invloed op de speekselklieren. Het kan echter als bijwerking een droge mond veroorzaken als gevolg van uitdroging en een verstoorde elektrolytenbalans veroorzaakt door het zuiveringsgedrag dat met de aandoening gepaard gaat. Langdurige en ernstige boulimie kan tot verschillende gebitsproblemen leiden, waaronder erosie van het tandglazuur als gevolg van het zuurgehalte van het braaksel, en de speekselklieren kunnen indirect door deze complicaties worden aangetast.