Bloedplasma is de vloeibare component van bloed die ongeveer 55% van het volume uitmaakt. Het bestaat uit water, elektrolyten, eiwitten, hormonen en afvalproducten. Het deel van het bloedplasma dat uit de haarvaten diffundeert, wordt interstitiële vloeistof genoemd. Interstitiële vloeistof is de vloeistof die cellen in weefsels en organen omringt. Het bestaat uit water, elektrolyten en eiwitten en levert voedingsstoffen en zuurstof aan de cellen en verwijdert afvalproducten.
