Sommige ouders van kinderen met de diagnose autisme en ADHD melden positieve resultaten uit te voederen voedsel vrij van gluten - een eiwit dat voorkomt in tarwe en andere granen - en caseïne , een langzaam verteerbare eiwit dat voorkomt in melk. Wetenschappelijk bewijs van de effecten is beperkt, maar pleiten organisaties suggereren dat gedrag in maar liefst 40 procent van de kinderen is verbeterd op het dieet . Kenmerken

Gooi alle op basis van tarwe en zuivel. Meest kindvriendelijke gerechten , zoals kip nuggets of Frieten worden gecoat met tarwe of op basis van tarwe deeltjes ( om te bakken ) . Om u te helpen uw kind bereiken nutritionele behoeften , zorg ervoor dat je te vullen met vitamines die ze anders zouden krijgen van granen.
Theorieën /
Speculatie

Vroege onderzoek suggereert dat gluten en caseïne afgebroken tijdens de spijsvertering in verbindingen die daadwerkelijk ontwikkeling van de hersenen belemmeren , volgens de Interactive Netwerk Autisme . Omdat zowel de Autisme Spectrum Stoornissen en Attention Deficit Hyperactivity Disorder worden beschouwd ontwikkelings-en gedragsproblemen ziekten , velen geloven dat de verbindingen zijn ofwel veroorzaakt of verergert het probleem . In Amerika , maar liefst 40 procent van de gezinnen omgaan met de aandoeningen gebruik maken van een speciaal dieet , volgens Autism Speaks .
Beroemde Ties

tv-persoonlijkheid Elizabeth Hasselbeck , die " The View " - hosts samen en was een deelnemer op ' Survivor ', heeft in het openbaar gesproken over haar glutenvrije levensstijl. In 2009 , auteur ze een boek met de titel " De G - vrij dieet . " Actrice Jenny McCarthy prijst het dieet ook , zegt dat het bijna symptomen van autisme van haar zoon geëlimineerd .
Uitdagingen

In 2007 heeft de Amerikaanse Food and Drug Administration heeft een vrijwillig glutenvrije label dat betekent voedsel als zodanig herkenbaar moet zijn minder dan 20 delen per miljoen van gluten . Nog steeds , want dit is vrijwillig , ouders moeten voorzichtig zijn en lees ingrediënten zorgvuldig . Het elimineren van hele voedingsmiddelen uit het dieet kan moeilijk zijn.
Ondersteuning

Omdat zo veel ouders proberen de gluten-en caseïne vrij dieet voor hun kinderen , steungroepen in gemeenschappen , en online , in overvloed . Bezoek gfcfdiet.com voor een dergelijke groep .