Een allergische reactie die resulteert in ernstige bronchospasme, bloeddrukdaling en kortademigheid wordt anafylaxie genoemd. Anafylaxie is een ernstige, levensbedreigende allergische reactie die binnen enkele minuten na blootstelling aan een allergeen kan optreden. Symptomen van anafylaxie kunnen zijn:ademhalingsmoeilijkheden, piepende ademhaling, hoesten, misselijkheid, braken, diarree, bloeddrukdaling en bewustzijnsverlies. Anafylaxie is een medisch noodgeval dat onmiddellijke behandeling met epinefrine (adrenaline) vereist.