kersensap, een populaire folk remedie voor artritis , heeft de aandacht getrokken van wetenschappers voor zijn potentiële anti - inflammatoire eigenschappen . In feite , hebben de onderzoekers geconstateerd dat anthocyanen - een soort antioxidant die in kersen - kan artritis symptomen voor sommige patiënten te verlichten . Dit onderzoek houdt grote belofte voor mensen die lijden aan artritis . Maar deskundigen waarschuwen dat meer onderzoek nodig is . Het is belangrijk om met een arts te spreken voordat u wijzigingen aanbrengt aan uw behandelplan. Kersen kan helpen jicht en artrose patiënten

Jicht is een vorm van artritis die meer dan 8 miljoen Amerikanen treft . De symptomen van jicht , die ernstige pijn en zwelling omvatten , veroorzaakt door kristallisatie van urinezuur in de gewrichten . Er is geen remedie voor jicht . De Arthritis Foundation stimuleert patiënten om hun symptomen te beheren met medicatie en leefstijladviezen strategieën.

Onderzoekers van Boston University Medical Centre geloven dat het eten meer kersen een van die strategieën zou kunnen zijn. Zij vonden dat patiënten die regelmatig porties kersen aten waren 35 procent minder kans op jichtaanvallen lijden. Het nemen van kersen extract had vergelijkbare resultaten. Wanneer patiënten combineerden hun kersen intake met allopurinol , een urine zuur beperking van drugsgebruik , ze waren 75 procent minder kans om fakkels te ervaren .

Het is mogelijk dat kersen helpen om de opbouw van urinezuurkristallen verminderen . Onderzoekers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw ( USDA ) vond dat de vrouwen hadden lagere bloedspiegels van uraat - de voorloper van urinezuur - na het eten van 45 Bing kersen voor het ontbijt .

Kersen kan ook helpen om artrose te verlichten . Een studie gepubliceerd door de American College of Rheumatology bleek dat patiënten met artrose voelde minder pijn en stijfheid na het drinken van kersensap dagelijks gedurende zes weken .
Kersen toevoegen aan uw dieet

wilt u de mogelijke gezondheidsrisico extraatjes van kersen eens proberen? Een of twee porties per dag kan alles wat er nodig is . U kunt beginnen met het drinken van kersensap met ontbijt, lunch of diner . U kunt ook :

• Blend kersen in zelfgemaakte fruit smoothies of ijslolly • Strooi ontpitte kersen over kommen van ontbijtgranen , muesli of havermout • Plaatsvervanger kersen voor blauwe bessen in uw favoriete gebakken goede recepten • gedroogde kersen toevoegen aan salade of blend verse kersen in slasaus

Volgens de USDA MyPlate voedsel gids , een portie kersen is gelijk aan een kopje kersensap . U kunt ook genieten van een portie van het eten van een half kopje gedroogde kersen of een volle kop verse kersen .