ziekte van Alzheimer is een progressieve hersenziekte waarvoor er geen remedie bekend . Alzheimer veroorzaakt problemen met het geheugen en uiteindelijk wordt ernstig genoeg zijn om te voorkomen dat een normaal leven . Tussen 50 en 70 procent van alle dementie veroorzaakt door de ziekte van Alzheimer , die altijd fataal . Vereniging van Alzheimer schat dat er tot 5,3 miljoen Amerikanen lijden aan de ziekte van Alzheimer en dat het de zevende grootste doodsoorzaak in Amerika . Onderzoek heeft echter in de afgelopen decennia beter inzicht gegeven in het voorkomen van de ziekte van Alzheimer en het behandelen van de symptomen . Foliumzuur en

Een Nationaal Instituut Alzheimer on Aging studie suggereert dat het eten van de juiste hoeveelheid foliumzuur een volwassene risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer aanzienlijk kunnen verminderen , alsmede de effecten van de hersenen veroudering te verminderen .

Deze studies suggereren dat de vermindering van het risico dramatisch zijn ; volwassenen die 400 microgram of meer foliumzuur verbruikt daags een 55 procent verlaagd risico op het ontwikkelen van Alzheimer . De meerderheid van de volwassenen die 400 mcg ingenomen of hoger waren het nemen van extra foliumzuur .

De Alzheimer's Association is het ermee eens dat folaat of foliumzuur, lijkt een belangrijke dieet factor in het voorkomen van de ziekte van Alzheimer . Uit de studies van de groep kan een folaat tekort in het lichaam choline afbreken en verhogen het toxiciteitsniveau van beta - amyloids in de hersenen . Beta - amyloids een eiwitfragment waarvan wordt vermoed dat een mogelijke oorzaak van Alzheimer. Choline helpt om celmembraan structuur te behouden en helpt het lichaam om neurotransmitters die helpen hersencellen communiceren met elkaar te ontwikkelen.
Wat is Foliumzuur ?

Folaat of foliumzuur , is een vitamine B-complex . Folaten zijn opgebouwd uit drie delen : PABA , pteridine en glutaminezuur . De meerderheid van folaten in voedingsmiddelen niet deze drie delen bevatten in een zuivere vorm , en het lichaam kan vitamine niet rechtstreeks opnemen van voedsel . In plaats daarvan , enzymen in de darmen wijzigen folaat uit eten vitamine absorberen in het lichaam. Zelfs bij gezonde personen wiens lichaam efficiënt werkt , wordt slechts ongeveer 50 procent van foliumzuur Via de voeding in het lichaam opgenomen .
Aanbevolen inname

Zowel mannetjes en vrouwen boven de leeftijd van 14 moet 400 microgram foliumzuur per dag te consumeren om een folaatdeficiëntie vermijden . Het is ook essentieel om de aanbevolen hoeveelheden vitaminen B1 , 2 , en 3 te consumeren omdat deze vitaminen hulp aan foliumzuur recycling in het lichaam. Een onvoldoende hoeveelheid eiwit kan ook bijdragen aan een folaat, aangezien proteïne noodzakelijk voor de darm goed folaten absorberen . Roken en /of drinken van koffie of alcohol overmatig dragen ook bij aan een mogelijke tekort aan foliumzuur.
Voedingsmiddelen met een hoog Foliumzuur

Bepaalde voedingsmiddelen , zoals romaine sla , boerenkool , raapstelen, mosterd greens , asperges , spinazie , bloemkool , broccoli , peterselie , linzen , bieten en kalfslever , zijn rijk aan foliumzuur of foliumzuur .
Voedingssupplementen

Foliumzuur is te vinden in vitaminen en andere voedingssupplementen . Vaak wordt het genoemd pteroylmonoglutaminezuur wanneer op het etiket vermeld , zoals pteroylmonoglutaminezuur is de eenvoudigste vorm van foliumzuur. Folinezuur is een alternatief voor foliumzuur ook in voedingssupplementen , die een vorm van folaat waarmee het lichaam sommige biochemische stappen die optreden in de darm wanneer foliumzuur wordt ingenomen in een zuivere vorm te omzeilen .