Er zijn specifieke behoefte aan voedsel bij de zorg voor dierbaren getroffen met dementie . De verkeerde soorten voedsel kan soms verwonden of te creëren ongemak voor die getroffen met dementie.
Er zijn specifieke behoefte aan voedsel voor mensen met dementie .
Wat is dementie?

Volgens het Nationaal Instituut voor Neurologische Aandoeningen en Stroke , dementiesymptomen onderbreken normaal dagelijks functioneren en produceren een vervallen in het oordeel , verminderde cognitie en veranderingen in het gedrag .
Etenstijd
Voedingsmiddelen met een verscheidenheid van texturen , zoals soep , zijn moeilijk voor de demente patiënt .

Maaltijden moeten worden op een regelmatig schema . Eten serveren op hetzelfde tijdstip elke dag is geruststellend voor de demente patiënt .
Kauwen en doorslikken

Zorg klein sneetje of gepureerde porties. Vermijd voedsel met gemengde texturen, zoals soepen met vlees en groenten , en voedingsmiddelen met harde texturen zoals maïs , erwten , pinda's en bonen .
Maagdarmproblemen

Vermijd een overvloed aan koffie , frisdrank, chocolade , bonen , broccoli of appels om diarree te voorkomen . Vermijd ook bananen , kaas , pizza en lactosevrije gebaseerde voedingsmiddelen zoals ijs als ze kunnen veroorzaken constipatie .
Temperatuur

Niet bieden voedsel dat te warm zijn . Een persoon met dementie mag de temperatuur van het voedsel te realiseren en kan de mond of de tong verbranden . Koude gerechten , zoals ijs , zijn gemakkelijk ingeslikt .