Alzheimer veroorzaakt een progressieve achteruitgang van de hersenen , wat resulteert in toenemende verwarring en uiteindelijk afbreuk alle lichaamssystemen , zoals de zenuwen en spieren die controle slikken . Zoals de slikreflex is aangetast, dysfagie ( moeite met slikken ) optreedt en kan leiden tot aspiratie van voedsel en vloeistoffen en de luchtpijp ( luchtpijp ) in de longen . Symptomen die mogelijk dysfagie aangeven onder frequente verstikking , heesheid , kwijlen , hoesten en longontsteking . Positionering

Plaats de persoon zoveel mogelijk rechtop , zodat de zwaartekracht helpt slikken , en houdt de kin iets naar beneden, zoals die positie maakt het slikken gemakkelijker gekanteld . U kunt de persoon met kussens te voorkomen instorten ondersteunen . Vermijd het geven van de persoon voedsel of vloeistof wanneer ze opgewonden . Patricia A. Tabloski , MSN , Ph.D , in " Gerontological verpleegkunde , " adviseert het handhaven van de persoon in de rechtopstaande positie voor minstens een uur na de maaltijd .
Vloeistoffen

Vermijd dunne vloeistoffen , die kan draaien in de keel voordat de slikreflex optreedt . Verdikken vloeistoffen door toevoeging commerciële verdikking , zoals Thicken -it . De Alzheimer 's Library ( zie referentie 2 ) suggereert ook met behulp van zuigeling rijst of tarwe graan , gepureerd fruit , melkpoeder en yoghurt als verdikkingsmiddelen . Een milkshake kan makkelijker te drinken dan melk , maar vermijd overdreven dikke vloeistoffen , die de persoon kan stikken .

Aanbieden van vloeistoffen in een peuter " sippy " cup helpt om de doorstroming van de vloeistof te vertragen en vermindert het risico van verstikking . Sommige mensen slikken vloeistoffen beter bij het drinken met een rietje als ze meer controle over hun inname .
Foods

Vermijd plakkerige voedingsmiddelen , zoals dik gekookte granen , rijst , brood en aangezien zij een dikke prop voedsel dat gemakkelijk kan stikken de persoon kan maken . Wees voorzichtig met hapjes , zoals hotdogs en ​​wortels , die te groot te slikken als ze niet goed gekauwd kan worden . Zorg zacht voedsel en snijd voedsel in kleine stukjes die gemakkelijk kunnen worden gekauwd .

Als de persoon zelf of voedt zichzelf en is gevoelig voor die grote happen , bieden een kleinere eten werktuig zoals een kleine lepel en bieden alleen kleine hoeveelheden voedsel in een keer als er iemand is waarschijnlijk voedsel houden in de mond . Haast nooit de persoon, terwijl hij of zij eet , en als je het voeden van de persoon , beschrijven het voedsel : " . Dit is een hap van vis " Indien mogelijk , helpen de persoon om te eten of drinken door hun hand geleiden als de handeling van die gebruiksvoorwerpen kan helpen om de slikreflex leiden .