Omega - 3 vetzuren zijn essentieel voor een normale functioneren van de hersenen en de ontwikkeling . Uit onderzoek blijkt een 10 procent reductie van cognitieve achteruitgang bij oudere volwassenen die vis minstens een keer per week te eten , volgens de Australische Nursing Journal . Deze bevinding ondersteunt eerder onderzoek wijst op een verband tussen de consumptie van vis en minder risico op dementie en beroerte . Kies koud water vette vis zoals zalm , sardines of heilbot , die rijk zijn aan de omega - 3-vetzuur docosahexaeenzuur ( DHA ) zijn . Walnoten , flaxmeal en tofu zijn rijk aan een ander omega - 3 vetzuur , alfa-linoleenzuur ( ALA ) . Omega- 3 supplementen zijn ook overal verkrijgbaar .
Antioxidanten
Antioxidanten kunnen helpen verminderen leeftijd gerelateerde geheugenverlies door het beschermen van de hersenen tegen schadelijke vrije radicalen . Antioxidanten verbeteren ook de algemene gezondheid door het bevorderen van een goede doorbloeding , wat ook essentieel is voor een optimale werking van de hersenen . Antioxidanten zijn vitaminen C , E en beta -caroteen . Om uw inname van deze voedingsstoffen te verhogen , kunt u supplementen te nemen of proberen het toevoegen van diep gekleurde vruchten en groenten --- zoals bessen , bieten en spinazie ---- op uw dagelijkse voeding .
foliumzuur
consumeren van foliumzuur kan helpen u te beschermen tegen de ziekte van Alzheimer , volgens Health News . Columbia University onderzoekers suggereren combineren foliumzuur supplementen met foliumzuur - rijke voedingsmiddelen , omdat ouderen die dat deed het beter deden op cognitie taken dan degenen die foliumzuur verkregen voornamelijk van beide pillen of voedsel . Onderzoekers waren gereserveerd in hun goedkeuring van foliumzuur echter suggereert de noodzaak van verdere studies over het effect van deze voedingsstof op de ziekte van Alzheimer . Goede bronnen van foliumzuur zijn onder andere bladgroenten , sinaasappelsap , asperges , broccoli , bloemkool , bieten en bonen .
Granaatappelsap
drinken van granaatappelsap kan de cognitieve achteruitgang geassocieerd vertragen met de ziekte van Alzheimer . Onderzoekers van Loma Linda University bestudeerden muizen met een genetische aanleg voor de ziekte van Alzheimer , inclusief deposito van beta - amyloïde in de hersenen , een eiwit vermoedelijk geassocieerd met de ontwikkeling van Alzeimer 's . Ze verdeelden deze muizen in twee groepen . De ene groep kreeg granaatappel - sap concentraat in zijn water , de andere groep dronk water met een vergelijkbare hoeveelheid suiker toegevoegd . De muizen in de eerste groep niet alleen beter presteerden op tests en doolhoven , maar ze hadden ook half zoveel beta - amyloïde afzettingen in de hersenen als de andere groep had . Nader onderzoek zal bepalen of granaatappelsap heeft vergelijkbare effecten op de menselijke mentale functies .
Spijsverteringsenzymen
Digestive enzymen transformeren het voedsel dat je eet in voedingsstoffen je lichaam kan gebruiken . Naarmate we ouder worden , ons lichaam produceren minder van deze spijsverteringsenzymen . Als gevolg hiervan zult u merken toegenomen problemen met de spijsvertering als je ouder wordt , vooral als uw dieet bestaat voornamelijk uit gekookte en verwerkte voedingsmiddelen . Slechte spijsvertering betekent een slechte opname van voedingsstoffen, die het lichaam en de hersenen nodig hebben om optimale werking te behouden . Voor algemene spijsvertering voordelen , voedingsdeskundigen raden doorgaans een breed assortiment aan te vullen met protease , lipase , amylase , cellulase , xylanase en alfa - galactosidase . U kunt ook een supplement met betaglucanase , die korrels verteert . Supplementen bij de maaltijd , nooit op een lege maag .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win