Een van de meest voorkomende voedselallergenen , vooral bij kinderen , is tarwe . In deze vorm van allergie het lichaam reageert op een of meer eiwitten in tarwe .
Symptomen
De meest voorkomende symptomen van een tarwe -allergie zijn heel erg op die van de enig ander allergeen - netelroos , astma , huidaandoeningen . U kunt ook hoofdpijn , lusteloosheid , duizeligheid en jeukende of waterige ogen . Voedselallergieën kunnen levensbedreigend zijn als ze zich kunnen ontwikkelen tot anafylaxie , dat is een gevaarlijke vernauwing van de luchtwegen .
Diagnose
Omdat tarwe is zo'n gemeenschappelijke voedsel , is het moeilijk om een tarwe allergie te diagnosticeren . Een arts zal laboratoriumonderzoeken gebruiken om een diagnose vast te stellen.
Behandeling
Zoals met de meeste allergieën, het vermijden van de trigger is de beste behandeling . Noodmedicatie , zoals injecteerbare epinefrine , kunnen plotselinge ernstige allergische reacties te beheren .
Preventie
Artsen zullen meestal adviseren dat de patiënt overstap naar een speciaal dieet dat tarwe elimineert . Dit kan lastig zijn als de tarwe aanwezig zijn in zo veel van ons voedsel is . Volgens de Astma en Allergie Foundation of America , maar alle voedseletiketten moet duidelijk allergeen ingrediënten.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win