Hoewel bepaalde voedingsmiddelen bij sommige personen eczeemsymptomen kunnen veroorzaken of verergeren, variëren de specifieke voedingsmiddelen die eczeem veroorzaken van persoon tot persoon. Veel voorkomende voedseltriggers zijn onder meer:

1. Zuivelproducten: Melk, kaas, yoghurt en andere zuivelproducten kunnen bij sommige mensen met eczeem triggers zijn.

2. Eieren: Eieren zijn een andere veel voorkomende voedseltrigger voor eczeem.

3. Noten: Pinda's, noten (zoals amandelen, walnoten en cashewnoten) en notenboters kunnen bij gevoelige personen eczeem veroorzaken.

4. Tarwe: Voedingsmiddelen die tarwe bevatten, zoals brood, pasta en ontbijtgranen, kunnen bij sommige mensen eczeem veroorzaken.

5. Sojabonen: Sojaproducten, zoals tofu, sojasaus en sojamelk, kunnen een trigger zijn voor eczeem.

6. Vis en schaaldieren: Sommige mensen met eczeem merken dat bepaalde soorten vis en schaaldieren, zoals garnalen, krab en kreeft, hun symptomen kunnen verergeren.

7. Citrusvruchten: Citrusvruchten, zoals sinaasappels, grapefruits en citroenen, kunnen bij sommige mensen irritatie veroorzaken en eczeemaanvallen veroorzaken.

8. Tomaten: Tomaten en producten op basis van tomaten kunnen bij bepaalde personen eczeem veroorzaken.

9. Chocolade: Chocolade- en cacaoproducten kunnen voor sommige mensen met eczeem een ​​trigger zijn.

Het is belangrijk op te merken dat niet iedereen met eczeem voedseltriggers zal ervaren, en de specifieke voedingsmiddelen die opflakkeringen veroorzaken, kunnen van persoon tot persoon verschillen. Als u vermoedt dat bepaalde voedingsmiddelen uw eczeem kunnen veroorzaken, is het een goed idee om een ​​voedingsdagboek bij te houden om mogelijke triggers te identificeren en deze met uw arts of een geregistreerde diëtist te bespreken. Zij kunnen u helpen een persoonlijk eliminatiedieet te ontwikkelen om uw specifieke voedseltriggers te identificeren en te vermijden.