Voedsel allergieën worden veroorzaakt door een overreactie van het immuunsysteem . Wanneer een voedselallergische patiënt blootgesteld aan het allergeen , het immuunsysteem onrechte neemt de patiënt in gevaar . Histamine rush in actie om het te bestrijden " vijand ", en in plaats van het aanvallen van het allergeen , zij het lichaam aanvallen .
Schelpdieren Allergieën
Seafood allergieën zijn gegroepeerd in verschillende categorieën : Mollusca , anthropod en Chordate . Garnalen in de categorie anthropod , en gaat gepaard met krabben , kreeft en andere schelpdieren . Patiënten die allergisch zijn voor garnalen kunnen allergisch zijn voor andere leden van de familie anthropod zijn; spreken met een arts om te bepalen of deze voedingsmiddelen moeten worden vermeden . Patiënten zullen niet ontgroeien een schelpdieren allergie.
Symptomen
symptomen zijn netelroos , roodheid , zwelling van de lippen , ademhalingsproblemen, een daling van de bloeddruk , braken en diarree . Dien antihistimines en epinefrine onmiddellijk en hulpdiensten verwittigen .
Genetische oorzaken
Voedsel allergieën worden veroorzaakt door een genetische eigenschap die het immuunsysteem aantast . Aldus patiënten met voedselallergieën vaak een familiegeschiedenis van allergie . Het is belangrijk op te merken dat deze geschiedenis niet noodzakelijkerwijs een voedselallergie . De genetische eigenschap kan worden doorgegeven door ouders met milieu- allergieën of een allergie voor een ander voedsel .
Milieu Oorzaken
Garnalen allergieën kan mogelijk worden veroorzaakt door herhaalde blootstelling. In culturen die een grote hoeveelheid vis consumeren, schaaldieren allergie komt vaker voor . Daarnaast hebben een aantal recente studies aangetoond dat herhaalde behandeling van schelpdieren , zoals in een werkomgeving , kan
Onderzoek
Er leiden tot een hogere incidentie van allergie . is geen behandeling voor een allergie voor garnalen . Echter, onderzoekers blijven mogelijke behandelingen studeren voor deze aandoening.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win