Gezondheid en ziekte gezondheid logo
allergieën

Waarom kunnen sommige mensen, hoewel ze allergisch zijn voor pinda's, toch gladde pindakaas binnenkrijgen zonder reactie?

Dit is een misvatting. Er bestaat niet zoiets als een pinda-allergie waarbij iemand veilig gladde pindakaas kan eten, maar geen hele pinda's. Als iemand allergisch is voor pinda's, moet hij alle vormen van pinda's en pinda-bevattende voedingsmiddelen vermijden, inclusief gladde pindakaas. Zelfs een kleine hoeveelheid pinda's kan een ernstige allergische reactie (anafylaxie) veroorzaken, die levensbedreigend kan zijn.

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win