Soja is een van de meest voorkomende voedselallergieën . Mensen die voedselallergie lijden zijn allergisch voor soja en soja aanwezig in ongeveer 60 procent van de verwerkte voedingsmiddelen , evenals in veel producten geserveerd door fast food restaurants.For een persoon allergisch voor soja is , het lichaam gelooft het eiwit in soja te zijn schadelijk. Dientengevolge , het lichaam antistoffen die bij de vetinname soja , veroorzaakt de vorming van histamine die leidt tot veel voorkomende symptomen van allergie huiduitslag , ademhalingsproblemen en matige overlijden ( anafylaxie ) . Living Soja - Gratis

De enige succesvolle methode van omgaan met een soja- allergie is om soja uit je dieet te verwijderen . Leer om voedsel etiketten te lezen . De FDA mandaten dat etiketten bekend te maken of het product bevat een bedrag van top allergenen zoals tarwe en soja . Naast het woord " soja ", op zijn hoede voor producten aanbieden deze ingrediënten : Glycine max , gehydrolyseerd plantaardig eiwit ( HVP ) , lecithine, Miso , Mono - diglyceride , mononatriumglutamaat ( MSG ) , Natto , Tempeh , Tofu , Plantaardige olie en vitamine E. Al deze algemeen impliceren de aanwezigheid van soja .

Studies tonen aan dat de meeste mensen allergisch voor soja veilig kan eten soja-olie of soja lecithine .

Als u twijfelt bent in ongeveer een product , bel de fabrikant .

Samen met altijd het lezen en begrijpen van etiketten van voedingsmiddelen , zijn er extra stappen die u moet nemen om uzelf of uw kinderen te beschermen tegen soja allergenen . Als uw kind allergisch is voor soja , zorg ervoor dat ze weet niet om voedsel te accepteren van vrienden en klasgenoten . Anytime je uit eten gaat , te bespreken met de kelners de aanwezigheid van soja in hun gerechten . Het is ook een goed idee om een ​​medische armband lijst soja als een allergie te dragen.

Slot , praten met een arts over manieren om een ​​reactie te behandelen als men optreedt . Antihistamine pillen , of epinefrine injecties , zijn twee veel voorkomende behandelingen .