Volgens Wise Geek , sorghum is een van de vijf graangewassen van de wereld. De andere vier zijn tarwe , haver , gerst en maïs . Sorghum wordt weergegeven als een hoge plant die 6 meter kan bereiken . Er zijn ook dwerg rassen . De stengels van dit gewas word ingrediënten in een verscheidenheid van producten . Producten met sorghum zijn over het algemeen een goed alternatief voor mensen die gluten - intolerantie. Maar in zeldzame gevallen kunnen mensen allergisch zijn voor Sorghum zijn. Sorghum

Sorghum is een gras dat kan groeien in de droogste omstandigheden. Sorghum past zich goed aan de hitte en droog weer en is dus een stabiele bron van voedingsstoffen voor mensen . Wanneer een sorghum plant is klaar voor het plukken, het wordt rood en hard .
Glutenvervanger

Sorghum , of niet- gluten granen , worden toegevoegd aan zaken als rijst , teff , gierst , maïs , boekweit , tapioca , arrowroot , water kastanje meel , soja meel , bonen zetmeel , kikkererwten meel en kudzu zetmeel . Deze producten zijn een substituut voor iemand die gluten - intolerant en kan niet eten gluten bevattende granen zoals rogge, gerst , haver en tarwe.
Symptomen

u kunt allergisch zijn voor sorghum zijn als je bepaalde tekens en symptomen ervaren na het consumeert . Deze symptomen kunnen bestaan ​​uit een gezwollen tong of mond , blaren ontwikkelen in of rond de mond , pijn , hoofdpijn en netelroos . Als deze symptomen zich voordoen , onmiddellijk stoppen met het eten van het product en een arts zorg meteen voor verdere instructies .
Ander gebruik primaire gebruik

Sorghum is voor diervoeder in de Verenigde Staten. Boeren kunnen de hele plant gebruiken om de dieren te voeden . Het kan ook dienen als voeder plant. Sorghum kunt ook een ingrediënt in lijmen en papier producten worden door een nat maalproces .
Waarschuwing

Als u glutenintolerantie en zijn denken over proberen sorghum producten , raadpleegt u een arts om meer te leren over de voordelen en risico's .