Het is aangetoond dat vroege blootstelling aan bepaalde voedingsmiddelen in sommige gevallen het risico op het ontwikkelen van voedselallergieën vermindert, terwijl het in andere gevallen het risico kan vergroten. Het hangt af van het individu en het specifieke voedsel. Zo is aangetoond dat vroege blootstelling aan pinda's het risico op pinda-allergie vermindert, terwijl vroege blootstelling aan koemelk het risico op melkallergie kan vergroten.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win