Gluten is het eiwit gedeelte van tarwe . Het is te vinden in alle producten die tarwe , rogge of gerst bevatten . Als baby's zijn gevoed voedsel met gluten en ze allergisch zijn , kunnen verschillende symptomen voordoen. Prikkelbaarheid

Zuigelingen kunnen erg prikkelbaar en huilen voor langere tijd als ze een glutenallergie .
Spugen

Braken en spugen worden vaak gezien als baby's zijn allergisch voor gluten . Maagkrampen zijn ook vaak voor.
Diarree

Gluten niet afbreekt in de maag , zodat het kan diarree veroorzaken .

Rash

Baby's zijn ook gevoelig voor huiduitslag. Deze kunnen verschijnen als rode vlekken en kan overal op het lichaam te zien .
Breathing , loopneus

Kleuters kunnen ook aantonen veranderde ademhaling en een loopneus .

zwelling

Er kan merkbare zwelling van de lippen, gezicht en mogelijk de tong zijn. In de ergste gevallen kan de keel zwellen dicht.