Egg is een van de top acht voedselallergenen die in de Verenigde Staten . Zowel wit en dooiers kunnen immuunreacties veroorzaken , hoewel veel ei - allergische kinderen ontgroeien hun allergie. Om uw ei-allergie tolereren , oefenen zorgvuldige vermijding en , indien mogelijk , desensibilisatie technieken . Vermijden Methoden

Ei -allergie kan zich manifesteren als huidreacties ( zoals jeukende netelroos en huiduitslag ) , misselijkheid en braken , of als ernstige ademhalingsproblemen , zoals piepende ademhaling of anafylaxie . Ernstig allergische individuen kunnen reageren op ei als ingrediënt of zelfs wanneer de producten die in de buurt van een gebied waar een ei kookt zijn geweest . Simpel gezegd , als je een ei-allergie , oefenen strikte vermijding van eieren en eiproducten , alsmede een lijst met gerelateerde ingrediënten die ei-eiwit bevatten , zoals albumine , globuline , lecithine en lysozym . Hoewel een echte remedie bestaat, weg te blijven van eiproducten vaak leidt tot tolerantie van het allergeen . Volgens de Mayo Clinic , zal de meerderheid van de kinderen met een ei-allergie de allergie ontgroeien door de leeftijd van vijf .
Desensibilisatie Methoden

Praktijk desensibilisatie --- de toediening van minuut , getolereerd , hoeveelheden allergeen ei- eiwit met voortgezette toediening van toenemende hoeveelheden . Als uw allergie zal het mogelijk maken , zichzelf bloot aan kleine hoeveelheden eieren of eiproducten na verloop van tijd , dat tolerantie van normale hoeveelheden ei in een dieet kan veroorzaken . Niet injecteren ei-eiwit , de American Academy of Allergy , Astma en Immunologie waarschuwt . Griekse onderzoekers in het nummer van het Journal of Allergy and Clinical Immunology augustus 2008 meldde succesvol ei tolerantie in 90 procent van de bijna 100 kinderen gegeven toenemende hoeveelheden van een cent. In de Verenigde Staten , Buchanan et al. in het Journal of Allergy and Immunology Clinincal in 2007 gemeld vergelijkbaar succes van toenemende orale doses van ei , en in de Verenigde Staten het Nationaal Instituut voor Allergie en infectieziekten heeft een onderzoek van orale inname van eieren onder allergische kinderen onder manier ook.
Waarschuwing

niet ei te geven aan een persoon met een ei -allergie zonder de hulp van een arts .