De blackberry fruit is een verzameling kleine paarsachtig knoppen gekoppeld aan een centraal bakje . Vóór 1850 toen het werd ontwikkeld als een tuin fruit , bessen waren populair als wilde vruchten en werden gebruikt in verschillende voedingsmiddelen . Allergische reacties op blackberry zijn zeer zeldzaam. Gebruikt

Bramen worden rauw gegeten en als ingrediënten in jam, taarten , gebak , siropen en andere voedingsmiddelen . De wortel kan worden gekookt en gegeten en de gedroogde bladeren worden gebruikt om thee te maken . Bramen zijn rijk aan vitamine C en vezels.
Allergische reactie

Symptomen van voedselallergie kunnen geïnduceerd worden in sommige mensen na het eten van bramen , maar het komt slechts zeer zelden . Zwelling van de keel is gedocumenteerd in een man als van 2001 . Allergenen uit de vruchten zijn niet onderzocht of gekarakteriseerd .
Reacties

Bramen bevatten een stof waarvan bekend als salicylaat , dat is een natuurlijke aspirine . De vrucht kan ertoe leiden dat sommige mensen tot milde reacties, vooral degenen die een intolerantie voor aspirine . Ook het eten van de vrucht voordat hij volledig rijp is kan maagklachten veroorzaken bij sommige personen .
Cross - reactiviteit

Bramen kunnen kruisreactiviteit vertonen met soorten zoals appels , abrikozen , frambozen en dauwbraam .
Non-Food Gebruikt

Eigenschappen van chemicaliën in bramen maken het fruit zeer effectief tegen ziektes zoals dysenterie , diarree en blaasontsteking. Extracten kan ook extern worden toegepast op zweren , keelpijn en tandvlees ontstekingen te behandelen , op personen die niet allergisch zijn voor de vrucht.