Personen die allergisch zijn voor lam produceren histamine bij contact met het vlees dat het lichaam aan de stof als een bedreiging ervaren veroorzaakt. Dit histamine kan een verscheidenheid aan reacties, sommige ernstiger dan anderen veroorzaken .
Symptomen
De meest voorkomende allergische reacties veroorzaken eczeem of galbulten op het gezicht . Andere mogelijke symptomen zijn een loopneus , hoesten , astma of --- in zeldzame gevallen --- anafylactische shock .
Diagnose
Artsen diagnosticeren meestal lam allergieën met een immunoblot test. Thuis allergietesten kits zijn beschikbaar voor diegenen die liever de tests zelf uit te voeren .
Behandeling
meeste allergische reacties op lam kan worden behandeld met eenvoudige antihistaminica , oogdruppels of neussprays . In meer ernstige gevallen kan het nodig zijn patiënten een EpiPen dragen om te worden gebruikt tijdens het wachten voor dringende medische aandacht .
Preventie
Sinds lamsvlees is niet een bijzonder gemeenschappelijke voedsel , de meeste allergische reactie kan worden voorkomen door het vlees helemaal gewoon vermijden .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win