Een gezwollen schildklier , ook wel bekend als struma , is een van de vele symptomen van een traag werkende schildklier , veroorzaakt door een gebrek aan productie van hormonen . Een jodiumtekort kan de oorzaak van uw gezwollen klier te zijn , en u kunt eenvoudig een oplossing te komen door het consumeren van voedsel of supplementen die jodium bieden . Volgens Paul Ruggieri , MD , auteur van " A Simple Guide to schildklier aandoeningen , " u slechts een kleine hoeveelheid jodium nodig hebben om gezondheidsproblemen in verband met jodium tekorten te voorkomen, aangezien overtollige jodium kan leiden tot hyperthyreoïdie , een aandoening die optreedt wanneer uw schildklier klier te veel hormonen aanmaakt . Foods te vermijden

De brassica familie omvat groenten zoals broccoli , bloemkool , kool , mosterd , boerenkool , radijs en rapen . Het consumeren van grote hoeveelheden van deze ongekookte groenten kan hypothyreoïdie veroorzaken . Als uw schildklier is gezwollen , verminderen het deel van deze groenten en hen voor te bereiden door te koken ze grondig . Vermijd ook pijnboompitten , pinda's en levensmiddelen die soja bevatten , omdat ze kunnen interfereren met de schildklierfunctie .
Safe Foods

U kunt kleine sporen van jodium vinden in eieren , melk , brood , vlees en spinazie . Groenten zijn zeer laag in jodium , maar kan nog steeds worden geconsumeerd als gekookt en gestampt voor eenvoudige slikken en de spijsvertering . De verschillende soorten schelpdieren bevatten garnalen, rivierkreeft , kreeft , mosselen , krab , inktvis , kokkels , oesters , coquilles en abalone . Zeevissen zijn: ansjovis , paling , kabeljauw , bot , heilbot , haring , makreel , mahi mahi , baars , zalm , red snapper en tonijn . Bereid vis door het bakken , braden of grillen . Vermijd vet en gefrituurd voedsel , omdat ze de productie van hormonen kan verstoren .
Evenwichtige maaltijden

Volgens " The Complete Schildklier Book ", een vezelrijk dieet dat omvat plantaardige voedingsmiddelen , dierlijke voedingsmiddelen en zuivel kan je schildklier productie te verbeteren . Uw voeding moet ook in laag in verzadigd vet , met meer enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten . U kunt meervoudig onverzadigde vetten vinden in soja-olie , vis en walnoten , en enkelvoudig onverzadigde vetten in pindakaas , avocado , olijfolie en sesamolie

.