Jodium is een antimicrobieel middel met een breed spectrum dat effectief is tegen een breed scala aan micro-organismen, waaronder zowel grampositieve als gramnegatieve organismen. Het werkt door het celmembraan te verstoren en essentiële metabolische processen te verstoren, wat leidt tot celdood.

Gram-positieve organismen hebben een dikke laag peptidoglycaan in hun celwanden, waardoor ze resistenter zijn tegen bepaalde antibiotica en antimicrobiële middelen. Jodium kan echter de peptidoglycaanlaag binnendringen en het cytoplasmamembraan bereiken, waar het schade kan veroorzaken en de bacteriën kan doden.

Gram-negatieve organismen hebben een dunnere celwand en een buitenmembraan, dat als barrière kan fungeren voor sommige antimicrobiële middelen. Jodium kan echter het buitenmembraan passeren en het cytoplasmatische membraan van gramnegatieve bacteriën bereiken, waar het zijn antimicrobiële effecten kan uitoefenen.

Jodium wordt vaak gebruikt als een plaatselijk antisepticum om wonden te desinfecteren en infectie te voorkomen. Het wordt ook gebruikt in diverse andere toepassingen, zoals waterzuivering, het bewaren van voedsel en het ontsmetten van oppervlakken.

Het is belangrijk op te merken dat hoewel jodium effectief is tegen de meeste bacteriën, er enkele uitzonderingen kunnen zijn en dat bepaalde bacteriestammen resistentie tegen jodium kunnen vertonen. De juiste concentratie, duur van de blootstelling en specifieke formulering zijn ook factoren die de werkzaamheid van jodium tegen micro-organismen kunnen beïnvloeden.