De Heimlich-manoeuvre is een eerstehulpprocedure die wordt gebruikt om iemand te helpen die stikt, dat wil zeggen iemand die last heeft van een luchtwegobstructie veroorzaakt door een vreemd voorwerp of een stuk voedsel. Deze levensreddende techniek omvat een reeks buikstoten die helpen de obstructie los te maken en de luchtwegen vrij te maken, waardoor het slachtoffer weer kan ademen.